Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Château Larrivet-Haut-Brion 2009 France Bordeaux Pessac-Léognan Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Pessac-Léognan
Larrivet Haut-Brion
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2009
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Classification Pessac-Léognan
Château / Domaine Larrivet-Haut-Brion
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 42 €

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Avis Viniou

Le Château Larrivet Haut-Brion 2009 est un Pessac-Léognan rouge de Bordeaux, région réputée pour ses Graves prestigieux. Ce millésime 2009, exceptionnellent chaud et ensoleillé, a favorisé une maturité optimale des cépages cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc, typiques de l'assemblage bordelais, offrant un vin structuré et complexe. La diversité des sols graveleux et argileux de la région contribue à l'expression unique des saveurs minérales et fruitées. Les méthodes de vinification traditionnelles, associées à un élevage en fût de chêne, apportent des notes boisées et épicées. Larrivet Haut-Brion, au riche passé viticole, est reconnu pour ses vins élégants et racés.

Pour accompagner ce Pessac-Léognan, optez pour des plats riches en saveurs. Un carré d'agneau rôti aux herbes, une pièce de bœuf grillée ou un magret de canard aux cèpes sublimeront ses tanins et son fruité. Les légumes rôtis aux arômes fumés et un gratin dauphinois apporteront une touche de cuisine régionale. Les fromages affinés à pâte dure, comme un comté ou un cantal, feront également un mariage réussi.

La dégustation de ce vin se fera à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure permettra de révéler toute sa complexité aromatique. Commencez par observer la robe rubis profonde qui traduit sa richesse. Au nez, découvrez des arômes de fruits noirs, d'épices et une subtile note boisée. En bouche, profitez d'une attaque franche, suivie de tanins veloutés et d'une finale persistante. Ce moment de dégustation vous révélera l'élégance et la puissance du Château Larrivet Haut-Brion 2009.

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