Vins Pessac-Léognan Carbonnieux - 2011 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Grand Cru

Carbonnieux

2011

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2011
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Carbonnieux
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	35,20 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2012 - 2015

Maturité

2016 - 2020

Apogée

2021 - 2027

Déclin

2028 - 2034+

Découvrez plus avec Viniou

Les meilleures apps de cave en 2025 Viniou : l'application de votre cave sur iOS Viniou : l'application de votre cave à vins sur Android Viniou sur Facebook : restez connectés Viniou sur Instagram : à découvrir dès maintenant Viniou sur YouTube : découvrez nos vidéos Ce que les utilisateurs disent de Viniou Détails sur l'abonnement et les prix de Viniou Premium Votre cave, votre app

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 2011 Blanc, classé Grand Cru dans l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, est un vin élaboré au cœur de la région des Graves, à Bordeaux. Ce vin blanc sec met en avant la finesse et l'élégance caractéristiques de son terroir. Ce millésime est reconnu pour sa belle acidité et ses notes raffinées d'agrumes et de fruits exotiques, résultant d'une culture soignée des cépages emblématiques de la région, tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon. La région de Bordeaux, et particulièrement Pessac-Léognan, bénéficie d'un climat océanique tempéré et d'un sol graveleux offrant aux vins blancs une distincte minéralité. Le Château Carbonnieux est l'un des plus anciens vignobles de Bordeaux et jouit d'une grande réputation pour ses vins blancs vifs et expressifs.

Pour accompagner ce Château Carbonnieux 2011 Blanc, pensez à des plats qui sublimeront ses arômes fruités et sa structure délicate. Les poissons grillés, les fruits de mer comme des huîtres ou des homards, et les viandes blanches en sauce légère se marient à merveille avec ce vin. Vous pouvez également essayer des associations avec la cuisine régionale comme un poulet à la bordelaise ou une blanquette de veau, qui feront ressortir toute la complexité du vin.

En termes de dégustation, servez le Château Carbonnieux 2011 Blanc à une température de 10 à 12°C pour une aéation optimale. Il peut bénéficier d'un léger carafage d'une demi-heure afin de laisser s'exprimer pleinement ses arômes subtils et élégants. Lors de la dégustation, observez sa robe pâle aux reflets dorés, inhalez ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches, puis goûtez ses saveurs fraîches et équilibrées, avec une belle longueur en bouche.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2021

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2018

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Ch%c3%a2teau Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2016

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Carbonnieux

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009

Château Carbonnieux

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Carbonnieux - 2011 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou