Vins Pessac-Léognan Domaine Chevalier - L'Esprit de Chevalier - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec L'Esprit de Chevalier Domaine Chevalier 2020 France Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Domaine Chevalier
L'Esprit de Chevalier
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine Chevalier
Cuvée L'Esprit de Chevalier
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 24,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2024
Maturité
2025 - 2028
Apogée
2029 - 2036
Déclin
2037 - 2042+

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Avis Viniou

Le Domaine Chevalier, avec sa cuvée L'Esprit de Chevalier 2020, nous offre un rouge de Pessac-Léognan, une appellation réputée de la région des Graves, à Bordeaux. Ce vin est issu d'un assemblage typique des cépages bordelais, généralement composé de cabernet sauvignon, de merlot, et parfois complété par du cabernet franc et du petit verdot. Le millésime 2020, bien connu pour sa qualité, a bénéficié d'une vinification soignée respectant les techniques traditionnelles de la région.

La région viticole de Pessac-Léognan est particulièrement prisée pour ses sols graveleux sur un sous-sol calcaire qui confèrent aux vins une structure tannique équilibrée. Le climat de Bordeaux, influencé par l'Atlantique, est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, parfait pour la maturation des cépages. Cette appellation, située au sud de Bordeaux, est aussi l’une des plus anciennes, ayant une histoire viticole qui remonte à l’époque romaine.

En termes d'accords mets-vins, L'Esprit de Chevalier se marie à merveille avec un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un canard à l'orange ou même un cassoulet. Pour des accords régionaux, pensez à un entrecôte à la bordelaise, dont la sauce au vin de la région sublimera le vin. Les fromages à pâte dure, comme un comté affiné ou un vieux gouda, en feront également des compagnons idéals.

Pour apprécier au mieux ce Pessac-Léognan, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Ce vin gagnera à être aéré en carafe une heure avant la dégustation afin de révéler toute la richesse de ses arômes et la complexité de ses saveurs. Dans sa jeunesse, son potentiel de garde est également prometteur, vous assurant ainsi une belle expérience gustative dans les années à venir.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2022
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'esprit de Chevalier 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Domaine de Chevalier - L'esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2020
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'esprit de Chevalier 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Domaine Chevalier - L'esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'Esprit de Chevalier 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Domaine Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'Esprit de Chevalier 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Domaine Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2018
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2017
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2017
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'esprit de Chevalier 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Domaine Chevalier - L'esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2014
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Domaine de Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'Esprit de Chevalier 2012
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Domaine Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'Esprit de Chevalier 2010
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Domaine Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'Esprit de Chevalier 2010
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Domaine Chevalier - L'Esprit de Chevalier
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Domaine Chevalier L'Esprit de Chevalier 2002
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Domaine Chevalier - L'Esprit de Chevalier

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