Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | Beau-Site Haut-Vignoble |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 18,50 € |
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Jeunesse
2022 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2036
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Déclin
2037 - 2041+
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Le Château Beau-Site Haut-Vignoble 2022 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, située dans la région viticole du Médoc à Bordeaux, France. Sans spécification d’un assemblage particulier, ce vin tire probablement sa structure et son caractère des cépages traditionnels de la région, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, et le Petit Verdot. Le terroir de Saint-Estèphe est reconnu pour ses sols gravelo-argileux qui offrent un excellent drainage, permettant aux vignes de produire des raisins d'une grande concentration aromatique. Le millésime 2022, grâce à un climat généralement tendre avec des étés chauds et secs, a permis de récolter des fruits à pleine maturité, apportant richesse et intensité au vin.
La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Médoc, bénéficie d’un climat tempéré océanique. La présence de l'estuaire de la Gironde influence favorablement le microclimat local, qui adoucit les variations de température et protège les vignes des gelées printanières. L'histoire viticole de Bordeaux est riche, datant de l'époque romaine, et Saint-Estèphe se distingue par des vins robustes et tanniques, adaptés à une garde prolongée.
Pour accompagner ce vin rouge de Saint-Estèphe, privilégiez des plats de viande rouge comme un filet de bœuf grillé ou un gigot d'agneau rôti. Des plats régionaux tels que le boeuf de Bazas ou un confit de canard s'accorderont parfaitement avec sa structure tannique. Les fromages à pâte dure, comme un Cantal vieilli ou un Comté, souligneront également ses arômes profonds.
Pour une dégustation optimale, servez le Château Beau-Site Haut-Vignoble 2022 à une température de 16-18°C. Si possible, laissez-le décanter au moins une heure avant le service pour permettre à ses arômes complexes de s'épanouir pleinement.
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