Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1990 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | Phélan Ségur |
Cuvée | Frank Phélan |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 45,00 € |
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Jeunesse
1990 - 1994
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Maturité
1995 - 2000
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Apogée
2001 - 2016
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Déclin
2017 - 2032+
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Le Château Phélan Ségur 1990 est un vin rouge emblématique de l'appellation Saint-Estèphe, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux, France. La cuvée Frank Phélan est un assemblage classique bordelais, probablement composé majoritairement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce qui lui confère un profil puissant et structuré. Le millésime 1990 est particulièrement notable dans cette région, grâce à des conditions climatiques exceptionnelles qui ont permis une maturité optimale des raisins. La vinification à Saint-Estèphe est souvent marquée par un élevage en barriques de chêne, qui apporte des notes boisées et de vanille, complétant les arômes de fruits noirs et d'épices.
La région de Saint-Estèphe est située dans le nord du Médoc, où le climat est principalement océanique, permettant aux vignes de bénéficier d'une humidité modérée et d'une longue saison de croissance. Les sols y sont riches en calcaire et en argile, parfaits pour la culture des cépages rouges bordelais. L'histoire viticole de cette région est prestigieuse et ancienne, avec des vignobles qui ont établi leur réputation sur la qualité et la longévité de leurs vins.
Ce vin, avec sa structure tannique et sa complexité aromatique, s'accorde parfaitement avec des viandes rouges comme l'agneau de Pauillac ou un magret de canard. Les plats typiques de la région, tels qu'un entrecôte à la bordelaise, rehausseront également sa riche palette de saveurs. Pour les amateurs de fromages, un brie affiné ou un camembert se mariera harmonieusement avec cette cuvée.
Pour en apprécier toutes les subtilités, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant dégustation, afin de lui permettre de s'aérer et de libérer pleinement ses arômes magnifiquement complexes.
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