Vins Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin - 2007

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Macquin 2007 France Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion
Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion
Château Macquin
2007

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2007
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Georges-Saint-Émilion
Château / Domaine Macquin
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 45 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2007 - 2011
Maturité
2012 - 2017
Apogée
2018 - 2023
Déclin
2024 - 2034+

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Avis Viniou

Le Château Macquin, situé dans l'appellation Saint-Georges-Saint-Émilion au cœur du Libournais, offre en ce millésime 2007 un vin rouge séduisant et élégant. Typique de la région, ce vin met en avant un assemblage classique de Merlot, avec peut-être une touche de Cabernet Franc ou de Cabarnet Sauvignon, révélant un équilibre harmonieux entre fruité et complexité. Le terroir argilo-calcaire de Saint-Georges, souvent enrichi de sable et de graviers, apporte au vin une minéralité délicate et une structure raffinée. L'année 2007, marquée par un climat variable, a permis de créer des vins élégants avec une acidité agréable. Le Château Macquin, doté d'une riche histoire, est réputé pour sa fidélité aux traditions viticoles bordelaises, ce qui assure une constance dans la qualité de ses vins.

Pour accompagner ce Saint-Georges-Saint-Émilion, optez pour des plats en harmonie avec ses notes fruitées et tanniques. Un magret de canard rôti et des cèpes poêlés accentueront son onctuosité et sa profondeur. Les amateurs de plats régionaux apprécieront de savourer ce vin avec une lamproie à la bordelaise, classique de la région qui sublime les arômes terreux du vin. Les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés, comme le Saint-Nectaire ou le Cantal, compléteront également à merveille ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température d'environ 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le déguster, afin de permettre aux arômes de se libérer pleinement. Commencez par observer sa robe pourpre et ses reflets grenat. Approchez ensuite votre nez du vin pour découvrir ses arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. Enfin, dégustez en bouche pour savourer sa texture soyeuse, ses tanins fondus et sa finale persistante. En procédant ainsi, vous apprécierez toute la nuances et la sophistication de ce vin bordelais.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2021
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Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2020
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Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2020
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Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2019
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2019
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2018
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2017
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2016
Apogée

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2016
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2015
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2012
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Château Macquin 2000
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion - 2000
Château Macquin
Drapeau FR Bordeaux Saint-Georges-Saint-Émilion Chateau Macquin Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Émilion

Chateau Macquin

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