Vins Sauternes Château Suduiraut - 1997 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Sauternes

Premier Cru

Château Suduiraut

1997

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Moelleux
Couleur	Blanc
Millésime	1997
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Sauternes
Classification	Premier Cru
Château / Domaine	Suduiraut
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	54 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1997 - 2006

Maturité

2007 - 2017

Apogée

2018 - 2038

Déclin

2039 - 2059+

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Avis Viniou

Le Château Suduiraut 1997 est un vin blanc moelleux issu de la prestigieuse appellation Sauternes, en Bordeaux, classé Premier Cru. Ce vin se distingue par sa richesse et sa complexité, typiques des grands Sauternes. Bien qu'il n'y ait pas de cépage précisé, il est généralement élaboré principalement à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Le millésime 1997 est reconnu pour sa maturité délicate, apportant une texture veloutée et des arômes de fruits confits, de miel et de fleurs blanches. Le terroir unique de Sauternes, caractérisé par des sols argilo-calcaires et des brouillards matinaux, est favorable au développement de la pourriture noble qui concentre les sucres dans les raisins, donnant ainsi naissance à des vins d’exception. Le Château Suduiraut, avec une histoire remontant au XVIIe siècle, jouit d'une réputation solide pour la qualité constante de ses vins, héritée de son savoir-faire ancestral.

Pour accompagner le Château Suduiraut 1997, privilégiez des mets qui rehaussent sa douceur et sa profondeur aromatique. Optez pour un foie gras poêlé ou en terrine, dont la richesse s'équilibrera avec les notes sucrées du vin. Des fromages à pâte persillée, comme un Roquefort, feront également un mariage harmonieux. Côté dessert, une tarte tatin aux pommes caramélisées sublimera ses arômes fruités et mielleux. Pour un accord régional, une poule au pot accompagnée d'une sauce suprême mérite une attention particulière.

Pour déguster le Château Suduiraut 1997 dans des conditions idéales, servez-le légèrement frais, entre 10 et 12°C. Avant la dégustation, vous pouvez le carafer environ 30 minutes afin de libérer toute sa palette aromatique. Lors de la dégustation, commencez par apprécier sa robe or éclatante, puis humez les arômes complexes de fruits confits et de miel. En bouche, laissez-vous séduire par la texture onctueuse et la longueur envoûtante de ce vin, véritable testament du savoir-faire de Sauternes.

Autre millésime

Bordeaux Sauternes Château Suduiraut 2022

Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022

Château Suduiraut

Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2018

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2017

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2017

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2016

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2016

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2011

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2011

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2007

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2004

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2000

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1999

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1999

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1989

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1988

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1988

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1986

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1985

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1983

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1982

Château Suduiraut

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1970

Château Suduiraut

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1964

Château Suduiraut

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château Suduiraut

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