Vins Sauternes Château Suduiraut - 1999 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Sauternes

Château Suduiraut

1999

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Demi-Sec
Couleur	Blanc
Millésime	1999
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Sauternes
Château / Domaine	Suduiraut
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	69 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1999 - 2003

Maturité

2004 - 2013

Apogée

2014 - 2028

Déclin

2029 - 2038+

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Avis Viniou

Le Château Suduiraut, situé dans la prestigieuse appellation Sauternes du vignoble bordelais, propose en 1999 un vin blanc liquoreux d'une grande richesse. Ce millésime se distingue par sa complexité et son équilibre. Bien que le cépage ne soit pas spécifié ici, les Sauternes sont traditionnellement élaborés principalement à partir de Sémillon et d'un peu de Sauvignon Blanc, souvent rehaussés par le Botrytis Cinerea, ou "pourriture noble", qui concentre les sucres et les arômes. Le terroir de Sauternes, avec ses sols graveleux et son microclimat favorisant les brumes matinales, est idéal pour cette vinification unique. Le Château Suduiraut, grâce à son histoire riche et sa réputation d'excellence, est un acteur emblématique de cette région prestigieuse.

En termes d'accords mets-vins, le Château Suduiraut 1999 se mariera à merveille avec du foie gras, dont la texture onctueuse et la richesse s'équilibreront avec la douceur et l'acidité du vin. Les fromages bleus, tels que le Roquefort, mettront aussi en valeur sa profondeur aromatique. Pour un accord régional, essayez-le avec un magret de canard aux figues. Pour un dessert, une tarte aux abricots ou un crumble de poires pourrait sublimer les notes fruitées de ce Sauternes.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à environ 10-12 °C. Un carafage d'environ 30 minutes permettra aux arômes de se déployer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe dorée riche et brillante. Ensuite, approchez délicatement votre nez pour capturer les arômes complexes de miel, d'abricot et de fleurs blanches. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par son équilibre parfait entre douceur et vivacité, révélant une finale persistante et élégante.

Autre millésime

Bordeaux Sauternes Château Suduiraut 2022

Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022

Château Suduiraut

Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2018

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2011

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2011

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Suduiraut

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007

Château Suduiraut

Château Suduiraut

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1989

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1988

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1986

Château Suduiraut

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1985

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1983

Château Suduiraut

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1982

Château Suduiraut

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1970

Château Suduiraut

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