Vins Bordeaux Château Bonnet - 2021 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Bordeaux

Château Bonnet

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Bordeaux
Château / Domaine	Bonnet
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	9,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2022

Maturité

2023 - 2026

Apogée

2027 - 2029

Déclin

2030 - 2033+

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Avis Viniou

Le Château Bonnet 2021, un vin rouge de l'appellation Bordeaux, illustre parfaitement le caractère accessible et agréable des vins de cette région. Produit dans le respect des traditions bordelaises, ce vin typiquement élaboré à partir de cépages bordelais tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon, reflète le millésime 2021 avec sa fraîcheur et son potentiel de vieillissement. Le terroir de Bordeaux, comprenant des sols argilo-calcaires et graveleux, contribue à sa complexité et à sa structure équilibrée. Le climat tempéré de la région, influencé par l'Atlantique, assure une maturation harmonieuse des raisins. Le Château Bonnet, fondé au XVIIIe siècle, bénéficie d'une réputation solide grâce à son savoir-faire et son engagement pour la qualité.

Pour sublimer ce Bordeaux 2021, pensez à l'accompagner de mets savoureux tels qu'un confit de canard, un magret de canard grillé ou encore une entrecôte à la bordelaise. Ces plats à base de viande rouge et de sauce réduite complètent à merveille les tanins présents dans le vin et en accentuent les notes fruitées. Pour une expérience davantage ancrée dans la gastronomie de la région, envisagez un plateau de fromages de caractère comme le Comté affiné ou le Cantal.

Pour apprécier pleinement le Château Bonnet 2021, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer pendant environ 30 minutes pour permettre aux arômes de se développer. En dégustation, observez sa robe rouge intense, humez ses arômes de fruits rouges et noirs rehaussés d'une note épicée, puis laissez-vous séduire par une bouche équilibrée aux tanins soyeux. Ce moment de dégustation s'apprécie avec une patience attentive, afin de découvrir toutes les nuances de ce vin de Bordeaux.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - 2020

Château Bonnet

Déclin

Bordeaux - 2000

Chateau Bonnet

Déclin

Bordeaux - 1999

Château Bonnet

Déclin

Bordeaux - 1997

Chateau Bonnet

Déclin

Bordeaux - 1994

Chateau Bonnet

Déclin

Bordeaux - 1986

Château Bonnet

Indéterminé

Bordeaux

Château Bonnet

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