Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Château / Domaine | Baron de Lestac |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,50 € |
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Le Baron de Lestac 2021 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux, un mélange typique de cépages bordelais tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, bien que l'assemblage précis ne soit pas mentionné ici. Le millésime 2021 du Baron de Lestac se distingue par son approche respectueuse de l'environnement, certifiée Terra Vitis, garantissant des pratiques viticoles durables. Ce vin est élaboré sur un terroir qui bénéficie de la riche tradition viticole de Bordeaux, réputée pour ses sols graveleux capables de produire des vins d'une certaine complexité et finesse.
La région bordelaise est célèbre pour son climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'océan Atlantique. Ce climat contribue à une maturation optimale des raisins, offrant des vins équilibrés avec un potentiel de vieillissement intéressant. L'histoire viticole de Bordeaux est l'une des plus prestigieuses au monde, avec des siècles de savoir-faire qui se reflètent dans chaque bouteille produite.
Le Baron de Lestac 2021 se marie particulièrement bien avec des plats typiques du Sud-Ouest de la France. Pensez à l'associer avec une entrecôte bordelaise, où la tendreté de la viande grillée se marie harmonieusement avec les tanins souples mais présents du vin. Un gratin dauphinois ou un cassoulet constitueront également des choix idéaux, faisant ressortir les arômes de fruits rouges et les notes épicées discrètes du vin.
Pour profiter pleinement des arômes et de la texture de ce Bordeaux, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Laisser le vin s’aérer une demi-heure avant la dégustation permettra aux saveurs de s'exhaler et au bouquet de se déployer, offrant une expérience de dégustation optimale.
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