| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Classification | France |
| Château / Domaine | Ronan by Clinet |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,00 ⏠|
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Jeunesse
2014 - 2015
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Maturité
2016 - 2019
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Apogée
2020 - 2022
|
Déclin
2023 - 2028+
|
Ronan by Clinet 2014 est un vin rouge issu de lâappellation Bordeaux AOC, produit dans la cĂ©lĂšbre rĂ©gion bordelaise en France. ĂlaborĂ© par lâĂ©quipe du prestigieux ChĂąteau Clinet, ce vin vise Ă offrir lâĂ©lĂ©gance du style bordelais dans une version accessible et moderne. Le millĂ©sime 2014 fut caractĂ©risĂ© par une mĂ©tĂ©o capricieuse mais favorable Ă lâarriĂšre-saison, ce qui a permis une belle maturitĂ© des raisins. Bien que lâassemblage prĂ©cis ne soit pas indiquĂ©, la tradition bordelaise privilĂ©gie souvent un mĂ©lange de Merlot dominant, accompagnĂ© de Cabernet Sauvignon et parfois de Cabernet Franc, confĂ©rant des arĂŽmes de fruits rouges mĂ»rs, de prune, avec des notes lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©es et un boisĂ© discret.
La rĂ©gion de Bordeaux, et particuliĂšrement son vaste vignoble couvrant lâappellation rĂ©gionale, bĂ©nĂ©ficie dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©. Les sols sont variĂ©s â graves, argilo-calcaires et sables profonds â, diversifiant lâexpression des cĂ©pages et des vins produits. Bordeaux possĂšde un patrimoine viticole trĂšs riche, Ă©tant lâun des berceaux historiques du vin en France depuis lâAntiquitĂ©. Les producteurs de lâappellation Bordeaux AOC conjuguent souvent tradition et innovation, cherchant Ă prĂ©server lâĂ©quilibre typique entre fraĂźcheur, structure et accessibilitĂ©.
Ce type de vin accompagne Ă merveille une cuisine conviviale et de terroir. Il sâaccorde parfaitement avec une cĂŽte de bĆuf grillĂ©e ou un magret de canard, mais aussi avec des plats plus simples comme une entrecĂŽte bordelaise ou un confit de canard. CĂŽtĂ© fromages, privilĂ©giez les pĂątes pressĂ©es comme le cantal ou la tomme de Savoie. Les saveurs fruitĂ©es et la structure Ă©quilibrĂ©e de Ronan by Clinet 2014 sâexprimeront Ă©galement avec une cuisine familiale, telle quâun poulet rĂŽti ou une tourte de lĂ©gumes racines.
Pour profiter pleinement de ses arĂŽmes et de sa structure, il est conseillĂ© de servir ce Bordeaux rouge Ă une tempĂ©rature comprise entre 16 et 18°C. Carafez-le une demi-heure avant le service si possible, afin dâouvrir ses notes fruitĂ©es et soyeuses et dâapprĂ©cier tout le charme dâun bon vin bordelais accessible et Ă©lĂ©gant.
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