Vins Fronsac Château La Dauphine - 2017

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Dauphine 2017 France Bordeaux Fronsac
Bordeaux - Fronsac
Château La Dauphine
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Fronsac
Château / Domaine La Dauphine
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2017 - 2021
Maturité
2022 - 2027
Apogée
2028 - 2033
Déclin
2034 - 2039+

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Avis Viniou

Le Château La Dauphine 2017 est un vin rouge issu de l'appellation Fronsac, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime est porté par sa réputation de produire des vins riches et structurés. Bien que les détails du mélange ne soient pas précisés, il est courant dans cette région de trouver des assemblages dominés par le Merlot, souvent associé au Cabernet Franc et parfois au Cabernet Sauvignon. Le millésime 2017 a connu un climat plutôt frais, ce qui s'est traduit par des vins élégants avec une belle fraîcheur et une précision aromatique. La vinification traditionnelle dans cette région consiste souvent en une longue macération pour extraire la couleur et les tanins, suivie par un élevage en fûts de chêne qui affine le vin et lui apporte des arômes subtils de vanille et d'épices.

La région du Libournais, avec Fronsac en son cœur, est réputée pour sa géologie variée, mêlant sables, graviers et argiles, qui donnent des vins possédant une belle minéralité. Le climat océanique de Bordeaux, tempéré par la proximité de l'Atlantique, favorise une maturité douce des raisins, concentrant les saveurs tout en préservant l'acidité.

Pour accompagner ce Château La Dauphine 2017, optez pour des mets qui sauront équilibrer sa structure tannique et ses arômes complexes. Des plats à base de viande rouge tels qu'un magret de canard rôti ou un bœuf bourguignon se marieront merveilleusement avec ce vin. Les fromages affinés, comme un Comté bien mûr, constituent aussi un accord délectable. De plus, pour rester dans le régional, pourquoi ne pas envisager une lamproie à la bordelaise, un plat typique de la région ?

Lors de la dégustation, pour apprécier pleinement les nuances de ce Fronsac, il est recommandé de servir le vin à une température idéale de 16 à 18°C. Cela permettra de révéler toute sa palette aromatique et de garantir une expérience de dégustation optimale.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de la Dauphine 2020
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2020
Château de la Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château La Dauphine 2020
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2020
Château La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de la Dauphine 2019
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2019
Château de la Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château La Dauphine 2019
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2019
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Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de la Dauphine 2018
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2018
Château de la Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château La Dauphine 2018
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2018
Château La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de la dauphine 2017
Apogée

Bordeaux - Fronsac - 2017
Château de la dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de La Dauphine 2016
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2016
Château de La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château La Dauphine 2016
Maturité

Bordeaux - Fronsac - 2016
Château La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de La Dauphine 2015
Apogée

Bordeaux - Fronsac - 2015
Château de La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de La Dauphine 2013
Indéterminé

Bordeaux - Fronsac - 2013
Château de La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château La Dauphine 2012
Déclin

Bordeaux - Fronsac - 2012
Château La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château de La Dauphine 2011
Apogée

Bordeaux - Fronsac - 2011
Château de La Dauphine
Drapeau FR Bordeaux Fronsac Château La Dauphine Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Fronsac

Château La Dauphine

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