Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Meursault |
Château / Domaine | Meursault |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 65,82 € |
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Le Château Meursault 2015 est un vin blanc prestigieux provenant de la Bourgogne, plus précisément de l'appellation Meursault, située dans la sous-région de la Côte de Beaune. Ce vin est élaboré à partir de chardonnay, le cépage roi pour les vins blancs de cette région. Cette cuvée 2015 provient d'un millésime reconnu pour ses conditions climatiques très favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins, offrant ainsi un équilibre exceptionnel entre fraîcheur et concentration. Le terroir de Meursault, avec ses sols riches en calcaire et en marne, contribue à la minéralité et à la complexité aromatique de ce vin. La vinification traditionnelle en fût de chêne accentue encore sa profondeur et lui confère des notes boisées délicates.
La Bourgogne, et plus particulièrement la Côte de Beaune, est réputée pour ses vins blancs de qualité supérieure. La région bénéficie d'un climat continental avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui est idéal pour le chardonnay. Les sols de la Côte de Beaune, très variés et formés il y a des millions d'années, apportent une grande diversité aux vins de Meursault.
En termes d'accords mets-vins, le Château Meursault 2015 s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux. On peut le déguster avec des poissons en sauce, des crustacés comme le homard ou les noix de Saint-Jacques, ou encore avec une volaille à la crème. Les fromages à pâte molle et croûte fleurie comme le Brie ou le Camembert s'harmonisent également avec ce vin.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir le Château Meursault 2015 à une température de 11-13°C. Cela permettra d'apprécier pleinement sa palette aromatique complexe, allant des notes de fruits jaunes et de fleurs blanches aux arômes vanillés et grillés issus de son élevage en fût de chêne.
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