Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Joseph Drouhin 2020 France Bourgogne Puligny-montrachet
Bourgogne - Puligny-montrachet
Joseph Drouhin
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Puligny-montrachet
Château / Domaine Joseph Drouhin
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 85 €

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Avis Viniou

Le Puligny-Montrachet 2020 du domaine Joseph Drouhin est un vin blanc de Bourgogne issu principalement du cépage Chardonnay. Ce millésime, avec sa fraîcheur et sa complexité, reflète le terroir prestigieux de la Côte de Beaune. La région bénéficie d'un climat côtier continental favorisant la maturité optimale des raisins. Les sols calcaires et argileux apportent une grande finesse et une minéralité marquée au vin. Le domaine Joseph Drouhin, fondé en 1880, est renommé pour sa viticulture respectueuse de l'environnement et ses vinifications soignées qui mettent en valeur la pureté des saveurs.

Ce vin s'accorde magnifiquement avec des plats de poissons délicats tels qu'un bar rôti ou une sole meunière. Il accompagne également parfaitement un risotto aux champignons ou une volaille à la crème. Pour une expérience authentique, essayez-le avec un jambon persillé, un classique bourguignon, qui complétera ses arômes de fruits à noyau et de noisette.

Pour apprécier pleinement ce Puligny-Montrachet, servez-le à une température comprise entre 12 et 14°C. Observez sa robe dorée scintillante, puis humez ses arômes subtils de fruits mûrs et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa texture soyeuse et son équilibre parfait entre acidité et rondeur. Prenez le temps de sentir et de découvrir sa finale longue et élégante pour une expérience de dégustation mémorable.

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