Vins Chambertin Chambertin Gc A.rousseau - 2014 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Chambertin

Chambertin Gc A.rousseau

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Chambertin
Château / Domaine	Chambertin Gc A.rousseau
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	495 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2014 - 2018

Maturité

2019 - 2022

Apogée

2023 - 2035

Déclin

2036 - 2046+

Découvrez plus avec Viniou

Meilleures apps pour votre cave Viniou : l'app indispensable pour votre cave Viniou : l'app indispensable pour Android Découvrez Viniou sur Facebook Les coulisses de Viniou sur Instagram Les tutos Viniou sont sur YouTube Avis Viniou : vos retours comptent Comparer les formules : Gratuit vs Premium Gérer sa cave simplement

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Chambertin Grand Cru 2014 du Domaine Armand Rousseau est un vin emblématique de La Côte de Nuits en Bourgogne, réputé pour sa complexité et son élégance. Ce grand cru est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires qui confèrent des arômes riches et une belle structure en bouche. 2014 est un millésime particulièrement raffiné, offrant des notes de fruits rouges, de sous-bois et une minéralité remarquable. La région de Bourgogne, notamment La Côte de Nuits, bénéficie d'un climat continental avec des influences atlantiques, favorisant des étés chauds et des hivers froids, propices à l'expression du Pinot Noir. Le Domaine Armand Rousseau, avec ses racines historiques au début du XXe siècle, est reconnu mondialement pour son savoir-faire et ses vins prestigieux.

Pour accompagner ce Chambertin, optez pour des viandes nobles telles que le canard rôti ou un gigot d’agneau aux herbes. Les plats en sauce au vin rouge, comme un bœuf bourguignon, sublimeront également ses arômes délicats. Des fromages affinés, comme un Comté fruité, peuvent également créer un bel accord classique.

En termes de dégustation, servez ce vin à une température entre 16 et 18°C pour révéler toute la complexité de ses arômes. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation afin d’aérer le vin et d’amplifier ses nuances aromatiques. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis éclatante, puis laissez-vous séduire par ses arômes subtils de fruits et de terre avant de savourer pleinement sa texture soyeuse et sa finale persistante en bouche.

Autre millésime

Bourgogne Chambertin Chambertin Gc A.rousseau 2015

Maturité

Bourgogne - Chambertin - 2015

Chambertin Gc A.rousseau

Apogée