Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | La Grange des Pères |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 85,00 € |
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Le Domaine La Grange des Pères 2014 est un vin rouge de grande renommée provenant de l'illustre région viticole du Languedoc, en France. Bien que l'assemblage spécifique ne soit pas précisé, ce domaine est connu pour marier judicieusement des cépages tels que la Syrah, le Mourvèdre et le Cabernet Sauvignon, souvent avec une touche de Counoise ou de Marsanne, qui apportent chacun une complexité et une profondeur uniques. Le millésime 2014 a bénéficié de conditions climatiques favorables, assurant ainsi un vin bien structuré avec des notes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et des tanins soyeux qui évoluent harmonieusement au fil du temps.
La région du Languedoc est bénie d'un climat méditerranéen chaud et sec avec une influence maritime modérément tempérée, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Les sols variés, composés de schistes, de calcaire et de galets roulés, permettent aux vignes de s'enraciner profondément, conférant aux vins une minéralité distinctive. L'histoire viticole de la région remonte à l'époque romaine, bien que ce soit au cours des dernières décennies que le Languedoc a vraiment gagné en prestige grâce à la production de vins d'excellente qualité, à l'image de ceux du Domaine La Grange des Pères.
Pour apprécier pleinement ce vin rouge du Languedoc, nous recommandons des accords mets-vins qui mettent en valeur sa complexité et sa richesse. Un magret de canard aux figues ou un cassoulet traditionnel de la région complèteront parfaitement ses nuances aromatiques. Pour une expérience gustative optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C afin de permettre à ses arômes et saveurs de s'exprimer pleinement et de procurer une dégustation des plus mémorables.
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