Appellation Barolo - DOC - Histoire et Vins

Barolo, souvent désigné comme le "roi des vins", est une appellation d'origine contrôlée (DOC) située dans la prestigieuse région viticole du Piémont, en Italie. Barolo est principalement produit à partir du cépage Nebbiolo, réputé pour sa capacité à produire des vins de grande longévité et de complexité. Les vins de Barolo se caractérisent par leurs arômes envoûtants de cerise, de truffe, de rose et de goudron, mariés à des notes secondaires de réglisse et de cacao. En bouche, ils offrent une structure impressionnante, avec des tanins fermes et une acidité vivifiante, parfaits pour un vieillissement en cave optimisé.

Le terroir collinéen de Barolo, combiné à un climat idéal, offre des conditions parfaites pour la viticulture de haute qualité. Les sols calcaires et argileux ajoutent une minéralité distinctive aux vins. Les subrégions telles que La Morra et Serralunga d’Alba apportent également des nuances uniques à chaque vintage.

Pour les amateurs de vin souhaitant optimiser leur cave, intégrer plusieurs bouteilles de Barolo est une excellente idée. Ces vins sont non seulement des trésors pour la consommation immédiate, mais aussi des investissements à long terme.

Les vins de l'appellation Barolo - DOC

Piémont Barolo Rocche dei Manzoni Bricco San Pietro Vigna d’la Roul 2016

Indéterminé

Piémont - Barolo - 2016

Rocche dei Manzoni - Bricco San Pietro Vigna d’la Roul

Bouteille (75cl)

Piémont Barolo Rocche dei Manzoni Perno Cappella di S. Stefano 2016

Indéterminé

Piémont - Barolo - 2016

Rocche dei Manzoni - Perno Cappella di S. Stefano

Bouteille (75cl)

Piémont Barolo Rocche dei Manzoni BIG ‘d BIG 2006

Indéterminé

Piémont - Barolo - 2006

Rocche dei Manzoni - BIG ‘d BIG

Bouteille (75cl)

Piémont Barolo Paolo Manzone Meriame 2017

Maturité

Piémont - Barolo - 2017

Paolo Manzone - Meriame

Bouteille (75cl)

Piémont Barolo Fratelli Serio e Battista Borgogno 2019

Maturité

Piémont - Barolo - 2019

Bouteille (75cl)

Piémont Barolo Paolo Scavino Monvigliero 2018

Maturité

Piémont - Barolo - 2018

Paolo Scavino - Monvigliero

Bouteille (75cl)

Les autres appellation de la région Piémont

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