Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Doux |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2024 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Roussillon |
Appellation | Muscat de Rivesaltes |
Château / Domaine | Arnaud de Villeneuve |
Degré d'alcool | 15 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Le Muscat de Rivesaltes Arnaud de Villeneuve 2024 est un vin doux élaboré à partir de cépages muscat, notamment le muscat à petits grains et le muscat d’Alexandrie. Ce vin blanc séduit par sa robe dorée et brillante, révélant au nez des arômes floraux et fruités avec des notes d’agrumes, de pêche et d’abricot. La vinification, propre aux vins doux naturels, consiste à stopper la fermentation par ajout d’alcool afin de conserver les sucres naturels du raisin, en faisant un vin riche et onctueux.
Le Roussillon, où est produit ce vin, est une région viticole réputée pour ses vins doux naturels. Bénéficiant d’un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, le Roussillon possède un terroir varié alliant schistes, gneiss, granites et calcaires. Cette diversité géologique, alliée à une histoire viticole ancienne datant des Grecs et des Romains, permet d’obtenir des vins d’une grande richesse aromatique et d’une belle complexité.
Les accords mets-vins avec le Muscat de Rivesaltes sont nombreux et variés. Le vin se mariera parfaitement avec un foie gras, dont la douceur et l'onctuosité sont magnifiquement complétées par les saveurs fruitées du Muscat. Les desserts aux fruits, comme une tarte Tatin ou une salade de fruits d’agrumes, se prêteront également bien à l'association. Pour une approche locale, essayez-le avec un catalan, fromage à pâte dure des Pyrénées-Orientales.
Pour profiter pleinement de son bouquet aromatique et de sa texture généreuse, dégustez ce Muscat de Rivesaltes à une température idéale de 10-12°C. Cela permettra d'exalter ses arômes tout en préservant la fraîcheur du vin.
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