Vins Non spécifié Clos de la Coulée de Serrant - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée de la Loire - Non spécifié

Clos de la Coulée de Serrant

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée de la Loire
Appellation	Non spécifié
Château / Domaine	Clos de la Coulée de Serrant
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	95,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2018

Maturité

2019 - 2023

Apogée

2024 - 2030

Déclin

2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le Clos de la Coulée de Serrant 2016 est un vin blanc emblématique de la Vallée de la Loire, issu du cépage Chenin Blanc. Ce vin exceptionnel est produit sur un vignoble de seulement 7 hectares, lequel bénéficie d'une reconnaissance mondiale pour sa qualité et sa rareté. Le millésime 2016 a bénéficié de conditions favorables, alliant équilibre et fraîcheur. La vinification est réalisée de manière naturelle, avec une agriculture en biodynamie et une intervention minimale, ce qui permet au vin de refléter fidèlement son terroir unique.

La région de la Vallée de la Loire est connue pour la diversité de ses paysages viticoles, allant des sols argilo-schisteux aux collines calcaires baignées de soleil. Le climat varie de maritime à continental, offrant aux raisins une maturation progressive et des saveurs complexes. L'histoire de cette région viticole est imprégnée de tradition et d'authenticité, remontant au Moyen Âge.

Pour accompagner ce vin magnifique, optez pour des mets qui sauront souligner sa finesse et sa complexité. Le Clos de la Coulée de Serrant 2016 se marie à merveille avec des poissons nobles tels que le turbot ou la sole, pochés ou en sauce beurre blanc. Il peut également sublimer des volailles, comme un poulet de Bresse à la crème, ou des plats régionaux tels qu'un sandre au beurre blanc. Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie, tels qu'un crottin de Chavignol affiné, seront également d'excellents compagnons de dégustation.

Pour apprécier pleinement ce vin et ses arômes délicats, il est conseillé de le servir à une température de 8-10°C. Une aération préalable ou une décantation légère permettra de libérer toute sa richesse aromatique, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Autre millésime

Vallée de la Loire Clos De La Coulée De Serrant 2023

Jeunesse

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2023

Clos De La Coulée De Serrant

Maturité

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2022

Clos de la Coulée de Serrant

Maturité

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2021

Clos de la Coulée de Serrant

Maturité

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2020

Clos De La Coulée De Serrant

Maturité

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2019

Clos de la Coulée de Serrant

Apogée

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2018

Clos de la Coulée de Serrant

Apogée

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2017

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Maturité

Vallée de la Loire - Non spécifié - 2015

Clos de la Coulée de Serrant

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