Vins Chinon Domaine La Morandière - Vieilles Vignes - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vieilles Vignes Domaine La Morandière 2021 France Vallée de la Loire Chinon
Vallée de la Loire - Chinon
Domaine La Morandière
Vieilles Vignes
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Chinon
Château / Domaine La Morandière
Cuvée Vieilles Vignes
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2023
Maturité
2024 - 2027
Apogée
2028 - 2032
Déclin
2033 - 2035+

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Avis Viniou

Le Domaine La Morandière nous offre ici un Chinon rouge de l'appellation La Touraine, millésime 2021, une Cuvée Vieilles Vignes. Ce vin est issu principalement du cépage Cabernet Franc, caractéristique de la région. Les vieilles vignes apportent une concentration de saveurs et une profondeur remarquable. La vinification, bien que sans particularité mentionnée, laisse probablement transparaître le soin accordé à la préservation des arômes typiques du Cabernet Franc : notes de fruits rouges, de poivre et parfois des touches herbacées.

La région viticole de Chinon, située dans la magnifique Vallée de la Loire, est célèbre pour ses conditions climatiques idéales et ses sols variés, riches en argilo-calcaire qui confèrent aux vins leur élégance et leur souplesse. Le climat tempéré de la région, influencé par la Loire, permet une maturation lente et régulière des raisins, assurant ainsi un bel équilibre entre fraîcheur et complexité aromatique. L'histoire de Chinon viticole remonte à plusieurs siècles, et ce savoir-faire ancestral se reflète dans les vins savoureux produits aujourd'hui.

Pour accompagner ce Chinon, pensez à des accords mets-vins qui mettront en valeur ses caractéristiques. Les viandes rouges grillées, comme un steak de bœuf ou un carré d'agneau, s'accorderont parfaitement. Pour un choix régional, optez pour un coq au vin préparé avec amour. Les fromages affinés, particulièrement le Saint-Nectaire ou le Pont-l'Évêque, souligneront également la texture et la saveur fruitée du vin.

Pour apprécier ce vin à son apogée, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Cela favorisera l'expression de ses arômes subtils tout en conservant une belle fraîcheur en bouche. Bonnes découvertes œnologiques avec cette belle cuvée de la Vallée de la Loire !

Autre millésime

Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine de la Morandière Vieilles Vignes 2023
Jeunesse

Vallée de la Loire - Chinon - 2023
Domaine de la Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandière Vieilles Vignes 2023
Jeunesse

Vallée de la Loire - Chinon - 2023
Domaine La Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine de la Morandière Vieilles Vignes 2022
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2022
Domaine de la Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandière Vieilles Vignes 2022
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2022
Domaine La Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandières Vieilles vignes 2022
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2022
Domaine La Morandières - Vieilles vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandière Vieilles Vignes 2022
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2022
Domaine La Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandière Vieilles Vignes 2021
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2021
Domaine La Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine de la Morandière Vieilles Vignes 2020
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2020
Domaine de la Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine de la Morandière Vieilles Vignes 2020
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2020
Domaine de la Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine de la Morandière Vieilles Vignes 2018
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2018
Domaine de la Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandière Vieilles Vignes 2018
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2018
Domaine La Morandière - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandiere Vieilles Vignes 2017
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2017
Domaine La Morandiere - Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine La Morandière Vieilles vignes 2013
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2013
Domaine La Morandière - Vieilles vignes
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Domaine de la Morandière Vieilles Vignes 2010
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2010
Domaine de la Morandière - Vieilles Vignes

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