Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Beaucastel 2014 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Château Beaucastel
2014

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2014
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Beaucastel
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 72,00 €

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Avis Viniou

Le Château Beaucastel 2014 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, située dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir d'un assemblage complexe de cépages emblématiques de la région, parmi lesquels on retrouve souvent le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, et le Cinsault. Le millésime 2014 a été marqué par une météo contrastée, avec une fin d'été plus fraîche, conférant au vin une belle fraîcheur et un équilibre harmonieux. La vinification se fait traditionnellement, avec un élevage partiel en foudres de chêne, ce qui ajoute des nuances subtiles de bois et de complexité aromatique.

La Vallée du Rhône méridionale est une région viticole historique de France, connue pour son climat méditerranéen qui favorise la maturité optimale des raisins. Le sol y est composé de galets roulés qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer aux vignes durant la nuit, contribuant à la richesse et à la concentration des vins. L'histoire viticole de Châteauneuf-du-Pape remonte au XIVe siècle, époque où les papes, résidant à Avignon, favorisaient le développement des vignobles.

Pour sublimer le Château Beaucastel 2014, optez pour des mets robustes et savoureux. Il s'accordera parfaitement avec une daube provençale, un gigot d'agneau rôti parfumé au thym, ou encore une ratatouille. Les saveurs intenses de ces plats souligneront les arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois présents dans le vin.

Pour une dégustation idéale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement et d'offrir une expérience de dégustation riche et élégante. Aérez-le en le carafant une à deux heures avant le service pour libérer ses nuances aromatiques.

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