Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Beaucastel 2018 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape biodynamie
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Château Beaucastel
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Beaucastel
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 75 €

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Avis Viniou

Le Château Beaucastel 2018 est un Châteauneuf-du-Pape rouge, une appellation emblématique de la Vallée du Rhône méridionale. Son caractère riche et complexe est principalement de nature à son assemblage de cépages, souvent composé de Grenache, Mourvèdre, Syrah, et autres variétés traditionnelles de la région, même si le détail précis des cépages pour ce millésime n’est pas fourni. Issu d'une agriculture biodynamique, ce vin incarne un réel respect de la vigne et de la biodiversité, ce qui se traduit par une expression authentique du terroir et de l'année.

La région du Châteauneuf-du-Pape bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, ce qui confère au vin une belle concentration et une grande maturité des raisins. Le sol typique de galets roulés, connu localement sous le nom de "galets", permet à la chaleur de s'accumuler et de se diffuser progressivement, favorisant une maturation homogène des raisins. L’histoire de Châteauneuf-du-Pape est riche et enracine ses premières vignes au XIVème siècle, popularisé par les papes à Avignon.

Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape, pensez à des plats robustes qui mettent en valeur sa complexité. Un gigot d’agneau rôti aux herbes de Provence, un canard à l’orange, ou un magret de canard aux figues s'harmonisent parfaitement avec ses arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Les plats à base de champignons, tels qu'une poêlée de cèpes, feront également ressortir sa richesse aromatique.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes tout en conservant l'équilibre entre fraîcheur et intensité tannique. Avant de le servir, un passage en carafe est recommandé pour l’aérer et le laisser s’ouvrir. Cela mettra en valeur toute sa splendeur et sa structure étoffée.

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