| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Côtes de Gascogne |
| Château / Domaine | Villa Chambre d'Amour |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,50 ⏠|
|---|
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|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2025
|
Apogée
2026 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Colombard | 50 % |
| Ugni Blanc | 30 % |
| Gros Manseng | 20 % |
La cuvĂ©e Villa Chambre dâAmour 2022, en appellation CĂŽtes de Gascogne IGP, est une belle expression des vins blancs secs du Sud-Ouest de la France. ElaborĂ© majoritairement Ă partir des cĂ©pages locaux tels que le Colombard et lâUgni Blanc, parfois accompagnĂ©s dâune touche de Sauvignon ou de Gros Manseng, ce vin sĂ©duit dâemblĂ©e par sa fraĂźcheur et son fruitĂ© Ă©clatant. Le millĂ©sime 2022 a bĂ©nĂ©ficiĂ© dâun climat plutĂŽt clĂ©ment, permettant dâobtenir une maturitĂ© optimale, synonyme dâintensitĂ© aromatique marquĂ©e. Au nez, on relĂšve des notes dâagrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, la vivacitĂ© et la lĂ©gĂšretĂ© dominent, soutenues par une trame acidulĂ©e trĂšs rafraĂźchissante, idĂ©ale pour les amateurs de vins blancs dynamiques. La vinification, conduite Ă basse tempĂ©rature, prĂ©serve avec prĂ©cision la puretĂ© et la dĂ©licatesse des arĂŽmes primaires des raisins.
La rĂ©gion des CĂŽtes de Gascogne, situĂ©e dans le pays de la Garonne, bĂ©nĂ©ficie dâun climat atlantique tempĂ©rĂ©, avec des influences ocĂ©aniques qui favorisent la fraĂźcheur et la prĂ©cocitĂ© des rĂ©coltes. Les sols argilo-calcaires et limoneux offrent un terroir propice Ă la culture des cĂ©pages blancs, donnant naissance Ă des vins dâune grande limpiditĂ© aromatique et dâune belle aciditĂ©. Longtemps terre de distillation pour lâarmagnac, la rĂ©gion a depuis les annĂ©es 1980 conquis ses lettres de noblesse en matiĂšre de vins blancs tranquilles, dĂ©sormais plĂ©biscitĂ©s pour leur rapport qualitĂ©-prix et leur accessibilitĂ©.
Ce blanc sec sâaccorde parfaitement avec une cuisine lĂ©gĂšre et iodĂ©e : poissons grillĂ©s, fruits de mer, carpaccios de daurade ou sushis. On peut Ă©galement lâimaginer avec une assiette de fromages frais, une salade de chĂšvre et noix, ou quelques tapas de la rĂ©gion comme les rillettes de porc noir de Bigorre. Pour une expĂ©rience gustative harmonieuse, servez-le entre 8 et 10°C ; cela permettra dâexprimer toute la fraĂźcheur croquante et la palette aromatique du vin. Une belle bouteille Ă savourer dĂšs aujourdâhui, pour accompagner vos moments de convivialitĂ©.
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