Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins Effervescent |
Sous-type | Brut |
Couleur | Blanc |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Crémant-d'alsace |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Wolfberger |
Degré d'alcool | 12 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 12,95 € |
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Jeunesse
2025 - 2025
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Maturité
2025 - 2025
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Apogée
2025 - 2028
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Déclin
2029 - 2032+
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Le Crémant d'Alsace de la maison Wolfberger est un vin effervescent blanc de type brut, issu de l'une des plus célèbres maisons viticoles d'Alsace. Bien que ce vin soit non millésimé, la réputation de qualité de Wolfberger reste un gage de constance en termes de goût et de savoir-faire. Les Crémants d'Alsace sont généralement élaborés à partir de cépages tels que le Pinot Blanc, l'Auxerrois, le Pinot Gris, le Riesling, et parfois le Chardonnay ou le Pinot Noir, utilisé comme vin blanc. Le processus de vinification suit la méthode traditionnelle, similaire à celle du Champagne, avec une seconde fermentation en bouteille qui procure aux vins leur effervescence délicate et élégante.
L'Alsace, située dans le nord-est de la France, est une région viticole réputée pour ses vins blancs aromatiques. Son climat semi-continental, avec des étés chauds et des hivers froids, offre des conditions idéales pour la viticulture. Les sols variés, allant des schistes aux grès, en passant par les calcaires, apportent une grande diversité d'arômes et de saveurs aux vins alsaciens. L'histoire viticole de l'Alsace remonte à l'époque romaine, et elle est marquée par un savoir-faire traditionnel et une passion continue pour l'innovation.
Pour accompagner ce Crémant d'Alsace brut, optez pour des plats de la région tels qu'une tarte flambée ou des bouchées de saumon fumé. Sa fraîcheur et sa vivacité en font également un excellent compagnon pour les fruits de mer, les huîtres ou un plateau de fruits frais. Sa délicate effervescence rafraîchira le palais, rendant ces mets plus savoureux.
Lors de la dégustation, servez ce Crémant d'Alsace bien frais, à une température idéale de 6 à 8°C. Cela permettra de mettre en valeur ses fines bulles et ses arômes subtils de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, offrant une expérience sensorielle des plus agréables.
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