Vins Margaux Château Bel Air-Marquis Aligre - 1998

Avis Viniou

Le Château Bel Air-Marquis Aligre 1998 est un vin rouge élégant originaire de l'appellation Margaux, située dans la prestigieuse région du Médoc, Bordeaux. Ce millésime, issu d'un assemblage typique de la région, principalement constitué de Cabernet Sauvignon et de Merlot, bénéficie du terroir exceptionnel de Margaux, caractérisé par son sol graveleux et son climat océanique tempéré. Ces éléments confèrent au vin une structure et une finesse remarquables, traits souvent accentués par des techniques de vinification traditionnelles qui valorisent l'expression du terroir. Le domaine, riche d'une longue histoire, jouit d'une réputation de qualité et d'authenticité qui se reflète dans chaque bouteille qu'il produit.

Pour accompagner ce Margaux 1998, optez pour des plats raffinés qui sauront sublimer ses arômes délicats et sa sophistication. Une côte de bœuf grillée ou un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence se mariera à merveille avec ce vin, en rehaussant sa structure tannique et sa profondeur aromatique. Pour un accord régional, le confit de canard et les cèpes bordelais s'harmoniseront également grâce aux saveurs terriennes et à la richesse du vin.

Pour apprécier pleinement ce Margaux 1998, servez-le à une température idéalement comprise entre 16 et 18°C. Avant la dégustation, un carafage d'une heure permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profonde et limpide, respirez les arômes complexes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture veloutée, ses tanins soyeux et sa finale longue et persistante. Ce rituel mettra en lumière toute la subtilité et la grandeur de ce vin emblématique de Margaux.