| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Château Issan |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 45,00 ⏠|
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Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2028
|
Apogée
2029 - 2043
|
Déclin
2044 - 2053+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 73 % |
| Merlot | 26 % |
Le ChĂąteau Issan 2019 est un magnifique Grand Cru classĂ© de lâappellation Margaux, situĂ© dans la rĂ©gion emblĂ©matique du MĂ©doc, au cĆur de Bordeaux. Ce vin rouge, issu principalement de cĂ©pages Cabernet Sauvignon et Merlot, illustre parfaitement lâĂ©lĂ©gance et la finesse reconnue de ce terroir. Le millĂ©sime 2019 se distingue par une maturation optimale grĂące Ă des conditions mĂ©tĂ©orologiques favorables, offrant des raisins dâune grande richesse aromatique. Les vignes du chĂąteau bĂ©nĂ©ficient de sols graves typiques de Margaux, favorisant un drainage efficace et la concentration des arĂŽmes dans les raisins. La vinification allie tradition et modernitĂ©, avec des extractions douces et un Ă©levage en barriques de chĂȘne, confĂ©rant au vin complexitĂ©, structure et potentiel de garde remarquable.
La rĂ©gion de Margaux est rĂ©putĂ©e pour ses Ă©lĂ©gants vignobles, situĂ©s en rive gauche de la Gironde. Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, avec des influences de lâestuaire, protĂšge les vignes des excĂšs climatiques et permet une maturation progressive. Le terroir est composĂ© de graves profondes et de sous-sols argilo-calcaires, apportant finesse et minĂ©ralitĂ© aux vins. Margaux possĂšde une histoire viticole prestigieuse, Ă©tant lâune des plus anciennes zones de production de grands vins en MĂ©doc, reconnue dĂšs le classement de 1855.
Pour accompagner le ChĂąteau Issan 2019, privilĂ©giez des plats raffinĂ©s qui mettront en valeur la subtilitĂ© et la texture soyeuse de ce vin. Un filet de bĆuf Rossini, une cĂŽte de veau grillĂ©e aux morilles ou un magret de canard rĂŽti aux Ă©pices douces sâaccordent Ă merveille avec son bouquet complexe de fruits rouges, de violette et de notes boisĂ©es. Les saveurs rĂ©gionales, telles quâun carrĂ© dâagneau de Pauillac ou un gratin de pommes de terre Ă la sarladaise, soulignent aussi son Ă©lĂ©gance et la finesse de ses tanins.
Pour une dĂ©gustation optimale, servez le ChĂąteau Issan 2019 Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 16-18°C, aprĂšs avoir ouvert la bouteille ou carafĂ© le vin une heure avant le service, afin de rĂ©vĂ©ler toute son expression aromatique et son Ă©quilibre en bouche. Ce vin promet une belle Ă©volution en cave, mais sĂ©duira dĂ©jĂ aujourdâhui par sa fraĂźcheur et son Ă©clat.
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