Vins Margaux Château Brane-Cantenac - 2024

Avis Viniou

Le Château Brane-Cantenac 2024 se présente comme un grand classique du Médoc, une expression raffinée de l’appellation Margaux AOC. Ce vin rouge d’assemblage, dont la trame repose essentiellement sur le cabernet sauvignon, complété par du merlot et souvent une touche de cabernet franc, provient d’un terroir graveleux reconnu pour son aptitude à exprimer finesse et complexité. Le millésime 2024, récemment mis en cuve, s’annonce prometteur grâce à une météo équilibrée ayant favorisé une maturation lente et progressive des raisins. La vinification soignée du château met en valeur l’élégance aromatique et la structure tannique propre à Margaux, avec un élevage en fûts de chêne qui viendra arrondir le vin sans jamais masquer sa fraîcheur.

Margaux est l’une des plus fameuses appellations du Médoc, sur la rive gauche de la Gironde. Elle bénéficie d’un climat océanique tempéré, atténué par l’influence régulatrice de l’estuaire. Les sols, majoritairement constitués de graves profondes, assurent un drainage optimal et permettent au cabernet sauvignon de révéler tout son potentiel. L’histoire viticole de Margaux remonte à plusieurs siècles, et c’est aujourd’hui un terroir de prestige, réputé pour la féminité de ses vins, leur complexité florale et leur remarquable capacité de garde.

Pour accompagner le Château Brane-Cantenac 2024, privilégiez des viandes délicates comme un filet de bœuf rôti aux échalotes, une côte d’agneau grillée ou un magret de canard sauce aux airelles. Les plats régionaux, tels qu’une entrecôte à la bordelaise ou un gratin de cèpes, s’harmoniseront également à merveille avec la finesse et la structure du vin.

En dégustation, ce Margaux gagnera à être carafé dans sa jeunesse pour révéler ses arômes de fruits rouges, de violette et d’épices douces. Il se déguste idéalement entre 16 et 18°C, servi dans de beaux verres à vin rouge pour favoriser l’expression de sa complexité. Un potentiel de garde de dix à vingt ans permettra d’en apprécier toute l’évolution aromatique.