Vins Haut-Médoc Château Coufran - 2005 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Cru Bourgeois Supérieur

Château Coufran

2005

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2005
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Classification	Cru Bourgeois Supérieur
Château / Domaine	Coufran
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	55,70 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2005 - 2009

Maturité

2010 - 2015

Apogée

2016 - 2026

Déclin

2027 - 2037+

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Avis Viniou

Le Château Coufran 2005 est un joli représentant de l'appellation Haut-Médoc, nichée dans le prestigieux terroir de la région de Bordeaux. Classé Cru Bourgeois Supérieur, ce vin rouge, né d'une année 2005 exceptionnelle, marie à la perfection l'élégance et la robustesse des cépages typiques de la région, bien que l'assemblage précis ne soit pas spécifié ici. Le Médoc est connu pour son sol graveleux, idéal pour les vignes de Cabernet Sauvignon et de Merlot, offrant ainsi des vins riches et structurés. Le climat tempéré de la région, influencé par l'Atlantique, joue un rôle crucial dans la maturation optimale des raisins. Château Coufran, connu pour son expertise et son histoire, est apprécié pour produire des vins qui allient tradition et modernité.

Pour accompagner ce vin, les viandes rouges comme l'agneau rôti ou le bœuf grillé s’accorderont parfaitement avec ses tanins veloutés et ses arômes de fruits mûrs. Des plats de la cuisine française tels qu’un confit de canard pourraient révéler toute la complexité du cru tout en célébrant les saveurs du terroir bordelais. Optez aussi pour un plateau de fromages affinés, notamment des variétés à pâte dure comme le Comté ou le Cantal qui complèteront magnifiquement le profil du vin.

Pour savourer pleinement ce Château Coufran 2005, servez-le à une température d'environ 16 à 18°C. Un carafage de 1 à 2 heures permettra aux arômes de se déployer généreusement. Lors de la dégustation, observez d'abord sa robe rouge profonde, puis humez les arômes qui s’échappent délicieusement. Enfin, goûtez-le en prenant le temps de percevoir chaque nuance et texture, pour une expérience gustative mémorable.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Château Coufran 2019

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1978

Château Coufran

Bordeaux Haut-Médoc Chateau Coufran 1974

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1974

Chateau Coufran

Bordeaux Haut-Médoc Château Coufran 1970

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1970

Château Coufran

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