Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Tour Carnet 2011 France Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru
Bordeaux - Haut-Médoc
Grand Cru
La Tour Carnet
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Grand Cru
Château / Domaine La Tour Carnet
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Avis Viniou

La Tour Carnet 2011, un Grand Cru de l'appellation Haut-Médoc, est un vin qui incarne l'élégance et la complexité du terroir bordelais. Issu du vignoble prestigieux du Médoc, ce vin rouge se distingue par son assemblage traditionnel de cépages bordelais, bien que l'information spécifique sur ce millésime ne soit pas précisée ici. Le millésime 2011, souvent perçu comme une année complexe, a permis l'expression de tanins raffinés et de saveurs profondes, avec des techniques de vinification minutieuses accentuant ses qualités naturelles. La région de Bordeaux, et plus précisément le Médoc, bénéficie d'un climat tempéré par la proximité de l'Atlantique, avec des sols gravelo-sableux qui confèrent aux vins leur structure et leur longévité. Le Château La Tour Carnet, avec ses racines historiques remontant au Moyen Âge, jouit d'une réputation enviable grâce à ses vins raffinés et un engagement envers la qualité inébranlable.

Pour accompagner ce Haut-Médoc, envisagez des plats qui sauront exalter ses notes fruitées et épicées. Des viandes grillées, comme un magret de canard ou un carré d'agneau, se marieront parfaitement avec ce cru. Les fromages à pâte dure, tels qu'un Comté affiné ou un Cantal, offriront également une harmonie gustative idéale. Pour un accord régional, optez pour un plat de canard aux cèpes, une spécialité de la région qui sublimera les arômes du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant de le déguster pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe rouge profonde, témoin de son caractère. Ensuite, éveillez vos sens aux arômes élégants de fruits noirs, de cassis et d'épices douces. Enfin, goûtez lentement pour apprécier sa complexité, où les tanins soyeux se mêlent à une belle longueur en bouche, révélant tout le potentiel de ce Grand Cru.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet
Maturité
Maturité
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Tour Carnet
Maturité
Maturité
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Maturité
Maturité
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Indéterminé
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château La Tour Carnet
Apogée
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château La Tour Carnet
Apogée
Déclin
Déclin
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2003

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1979

Château La Tour Carnet

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