Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Château La Tour Carnet 2003 France Bordeaux Haut-Médoc
Bordeaux - Haut-Médoc
Château La Tour Carnet
2003

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2003
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Château / Domaine La Tour Carnet
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 45 €

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Avis Viniou

Le Château La Tour Carnet 2003 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, en France. Ce millésime est connu pour sa complexité et sa profondeur, typique des vins du Médoc, souvent composés principalement de cépage Cabernet Sauvignon, associé au Merlot. Le terroir caillouteux et graveleux de la région favorise un bon drainage et permet aux vignes de s'enraciner profondément, ce qui est idéal pour produire des vins équilibrés et structurés. Le climat océanique tempéré, avec des étés chauds, contribue également au caractère du vin. Le Château La Tour Carnet, avec une histoire remontant au XIIe siècle, est réputé pour son savoir-faire traditionnel et son engagement pour la qualité.

Pour accompagner ce vin, envisagez des accords classiques avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou une côte de veau. Les arômes de fruits noirs et les notes boisées du vin se marieront également à merveille avec des plats à base de champignons ou de truffes. Pour une touche régionale, un confit de canard ou un plateau de fromages affinés de Bordeaux pourrait offrir une expérience gustative particulièrement harmonieuse.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16 à 18°C, après l'avoir carafé pendant environ une heure pour adoucir les tanins et libérer ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profond. Au nez, identifiez les arômes complexes de fruits mûrs, de cuir et de notes de sous-bois. En bouche, appréciez sa structure équilibrée et sa finale longue et élégante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet
Maturité
Maturité
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Tour Carnet
Maturité
Maturité
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Maturité
Maturité
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Indéterminé
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château La Tour Carnet
Apogée
Apogée
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château La Tour Carnet
Apogée
Déclin
Déclin
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1979

Château La Tour Carnet

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