Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Château / Domaine | La Lagune |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 34,90 € |
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Jeunesse
2017 - 2019
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Maturité
2020 - 2023
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Apogée
2024 - 2028
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Déclin
2029 - 2036+
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Le Château La Lagune 2017 est un vin rouge issu de l'appellation Haut-Médoc, dans la région prestigieuse de Bordeaux. Ce millésime encore jeune bénéficie des caractéristiques typiques que l'on attend d'un Haut-Médoc : une structure tannique élégante, une belle complexité aromatique et une capacité de garde appréciable. Même s'il n'est pas explicitement mentionné, il est probable que ce vin soit un assemblage traditionnel de Bordeaux, comprenant majoritairement du Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et parfois une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 2017, marqué par un climat tempéré avec quelques épisodes de gel au printemps, a néanmoins permis aux vignerons de produire des vins fins et équilibrés, grâce à un été ensoleillé assurant une bonne maturation des raisins.
La région du Haut-Médoc, sur la rive gauche de la Gironde, est renommée pour ses sols graveleux qui sont idéaux pour le Cabernet Sauvignon. Ce terroir, conjugué à un climat océanique tempéré, permet d'obtenir des vins puissants et raffinés. L'histoire viticole du Médoc est riche et ancienne, contribuant à sa réputation mondiale, notamment grâce à ses grands crus classés.
Pour accompagner ce Château La Lagune 2017, privilégiez des plats raffinés tels qu'un magret de canard aux cerises, un boeuf Wellington ou une côte de boeuf grillée. Ces accords mets-vins sublimeront les arômes et la structure de ce vin. Vous pouvez également opter pour des plats régionaux comme un confit de canard ou un carré d'agneau de Pauillac, qui feront écho au profil classique et élégant de ce Bordeaux.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela vous permettra d'apprécier pleinement son bouquet aromatique et sa texture en bouche. Un passage courts en carafe avant le service peut également aider à ouvrir les arômes de ce vin encore jeune.
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