Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Château / Domaine | Coudot |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,50 € |
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Le Château Coudot 2018 est un vin rouge élégant de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages classiques de Bordeaux, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et éventuellement une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot, bien que le détail de l'assemblage exact ne soit pas spécifié. Le millésime 2018 est particulièrement reconnaissable pour sa structure robuste et son caractère riche, résultant d'une saison de croissance marquée par des conditions climatiques idéales : un été chaud et sec qui a permis une parfaite maturation des raisins. Le terroir du Médoc, avec ses sols graveleux bien drainants, contribue à la complexité et à la longévité des vins produits dans cette région.
La région viticole du Médoc est renommée pour ses conditions uniques qui favorisent la production de vins parmi les plus réputés au monde. Le climat de la région est tempéré par la proximité de l'Atlantique, avec des influences contrastées entre des étés chauds et des hivers doux. Les sols graves, composés de graviers, offrent un excellent drainage, essentiel pour la vigne, imprimant aux vins de la région leur caractéristique finesse et élégance. Historiquement, le Médoc a gagné son prestige grâce à la classification de 1855, qui a placé ses domaines parmi les plus prestigieux.
Pour accompagner un Château Coudot 2018, il est conseillé de penser à des plats qui sauront mettre en valeur sa profondeur et sa structure tannique. Les viandes rouges comme un entrecôte grillée ou un rôti de boeuf seront des alliés parfaits. Vous pouvez également opter pour des plats traditionnels de la région bordelaise, tels qu'un confit de canard ou une côte de boeuf à la bordelaise.
Lors de la dégustation, il est important de servir ce vin à une température de 16-18°C afin de pleinement apprécier ses arômes complexes et ses tanins subtils. Une aération préalable d'une heure dans une carafe peut permettre au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa personnalité.
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