Vins Pauillac Château Batailley - 2019 - Recensioni, consigli, invecchiamento e prezzi.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Château Batailley

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Château / Domaine	Batailley
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	49,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2023

Maturité

2024 - 2028

Apogée

2029 - 2038

Déclin

2039 - 2048+

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Avis Viniou

Le Château Batailley 2019 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, située dans la célèbre région viticole du Médoc, à Bordeaux. Bien que le descriptif ne précise pas l'assemblage, les vins de Pauillac sont traditionnellement composés de cépages classiques de Bordeaux, avec une dominante de Cabernet Sauvignon, souvent accompagnée de Merlot et de petites proportions de Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 2019 se distingue par des conditions climatiques favorables, ayant permis une maturité optimale des raisins. Le terroir de Pauillac est principalement composé de graves, ce qui contribue à produire des vins structurés et élégants, dotés d'un grand potentiel de garde.

La région de Pauillac se situe sur la rive gauche de la Gironde, dans le Médoc, une partie du vignoble bordelais réputée pour ses Crus Classés de 1855. Le climat de la région est océanique, tempéré par la proximité de l'Atlantique. Cette influence modère les températures, permettant aux raisins de mûrir lentement, favorisant le développement des arômes et une belle concentration en tannins. L'histoire viticole de Bordeaux et de Pauillac en particulier est riche et remonte à plusieurs siècles, le terroir étant reconnu pour produire certains des meilleurs vins du monde.

Pour accompagner ce Pauillac 2019, optez pour des mets qui sauront souligner son amplitude et sa complexité. Les viandes rouges, notamment l'agneau grillé ou une côte de bœuf, s'accordent merveilleusement avec ce type de vin. Les plats traditionnels de la région, comme un confit de canard ou un cassoulet, peuvent également sublimer sa structure tannique. Les fromages affinés, tels que le Comté ou le Brie de Meaux, sont également d'excellents compagnons de table.

Lors de la dégustation, servez ce Pauillac à une température de 16-18°C. Cela permettra d'apprécier toute la complexité aromatique et la profondeur du vin. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir et aux tannins de s'assouplir.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Château Batailley 2023

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Batailley

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Batailley

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Batailley

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007

Château Batailley

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Batailley

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1995

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1981

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1975

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1974

Château Batailley

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1967

Château Batailley

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