Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Latour 2002 France Bordeaux Pauillac AOC
Bordeaux - Pauillac
Château Latour
2002

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2002
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Château / Domaine Latour
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 400,00 €

Votre cave mérite mieux qu’Excel !

──── 🍷 ────

  • 📦 Organisez vos bouteilles sans effort
  • 💰 Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
  • ⏳ Savourez vos vins à leur apogée
  • 🍽️ Recevez les accords mets & vins adaptés à votre cave
✅ Déjà 80 000+ passionnés utilisent Viniou

🚀 Pourquoi pas vous ?

🚀 Essayez maintenant

⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Château Latour 2002 est un grand cru du Pauillac, une des appellations les plus emblématiques du Médoc, au sein du vignoble bordelais. Ce vin rouge est élaboré principalement à partir de cépages cabernet sauvignon, complétés de merlot, avec parfois une touche de cabernet franc et de petit verdot, selon l’assemblage spécifique du millésime. L’année 2002 a été marquée par des conditions climatiques contrastées avec un printemps frais et humide suivi d’un été relativement sec et frais également. La vinification, très précise et traditionnelle au Château Latour, met l’accent sur l’extraction de la structure tannique, tout en préservant l’élégance et la fraîcheur du fruit. Ce millésime développe avec le temps des arômes complexes de cassis, de cèdre, de tabac blond et une belle minéralité, portés par des tanins fins et une grande longueur en bouche.

La région de Pauillac, située en plein cœur du Médoc sur la rive gauche de la Gironde, bénéficie d’un terroir exceptionnel. Les sols y sont principalement constitués de graves profondes, permettant un excellent drainage et une maturation optimale des raisins. Le climat océanique tempéré, marqué par l’influence de l’estuaire, protège la vigne des excès de température et favorise une évolution régulière du vignoble. Pauillac possède une longue histoire viticole, dominée par de prestigieuses propriétés classées lors du célèbre classement de 1855, dont Château Latour demeure une référence mondiale.

Pour sublimer la richesse et la structure du Château Latour 2002, privilégiez des viandes rouges de caractère comme une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau de Pauillac ou même un gibier à plumes en sauce. Les plats à base de truffe noire, de champignons ou d’une sauce bordelaise constitueront également de superbes accords. Les fromages affinés à pâte dure, tels qu’un vieux comté ou un mimolette extra-vieille, sauront magnifier la finale du vin.

Au moment de la dégustation, veillez à ouvrir la bouteille une à deux heures avant le service, voire à la carafer pour permettre au bouquet de s’ouvrir pleinement. Servez ce Pauillac à une température idéale de 17-18°C afin d’apprécier toute sa complexité aromatique et sa texture soyeuse, révélant ainsi la grandeur de ce grand cru classé.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Indéterminé
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Indéterminé
Maturité
Indéterminé
Maturité
Maturité
Indéterminé
Maturité
Maturité
Apogée
Indéterminé
Indéterminé
Indéterminé
Indéterminé
Maturité
Indéterminé
Maturité
Apogée
Maturité
Apogée
Déclin
Indéterminé
Déclin
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Indéterminé
Déclin
Déclin
Déclin
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Indéterminé
Déclin
Apogée
Apogée
Déclin
Apogée
Déclin
Apogée
Indéterminé
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Indéterminé
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Indéterminé
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Indéterminé
Indéterminé
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Latour

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pauillac Château Latour - 2002 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.