Vins Saint-Émilion Grand Cru Chateau Grand-Pontet - 2015 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Chateau Grand-Pontet

2015

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2015
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Château / Domaine	Grand-Pontet
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	21,79 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2018

Maturité

2019 - 2023

Apogée

2024 - 2029

Déclin

2030 - 2034+

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Avis Viniou

Le Grand-Pontet 2015, issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge ancré dans la tradition viticole prestigieuse de Bordeaux. Bien que le cépage exact ne soit pas spécifié, il est typique de la région de Saint-Émilion d'associer le Merlot, dominant en général, au Cabernet Franc et parfois au Cabernet Sauvignon. Le millésime 2015 est particulièrement reconnu à Bordeaux grâce à des conditions climatiques idéales durant l'année, conférant au vin une superbe concentration et une maturité phénolique aboutie. Ce terroir du Libournais repose sur un sol argilo-calcaire, propice à la culture du Merlot, donnant naissance à des vins charnus et élégants.

La région de Saint-Émilion, située sur la rive droite de la Dordogne, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Son histoire viticole remonte à l'époque romaine, profitant de la richesse géologique des sols pour cultiver des vignobles de grande qualité. Le titre de "Grand Cru" sur l'étiquette signale une production respectant les critères rigoureux de l'appellation, gage de qualité et d'authenticité.

Pour accompagner le Grand-Pontet 2015, optez pour des mets qui mettront en valeur sa complexité et sa structure tannique. Des viandes rouges grillées comme un entrecôte ou un filet mignon de bœuf serions des choix judicieux. Les plats régionaux tels qu'un magret de canard aux cèpes ou des lamproies à la bordelaise s’accorderont parfaitement avec ce vin. Les fromages affinés comme le brie truffé ou le comté offrent aussi un bel accord.

Pour apprécier pleinement ce Saint-Émilion Grand Cru, veillez à le servir à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation, afin de libérer ses arômes et de permettre aux tanins de s'assouplir. Profitez de ce moment pour savourer l'élégance et la puissance de ce vin emblématique du Libournais.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Grand-Pontet 2020

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020

Chateau Grand-Pontet

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1997

Château Grand-Pontet

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Grand-Pontet 1993

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1993

Grand-Pontet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1985

Château Grand-Pontet

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