Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc liquoreux Château Suduiraut 2006 France Bordeaux Sauternes Premier Cru
Bordeaux - Sauternes
Premier Cru
Château Suduiraut
2006

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Demi-Sec
Couleur Blanc
Millésime 2006
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Classification Premier Cru
Château / Domaine Suduiraut
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 38,50 €

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Avis Viniou

Le Château Suduiraut 2006 est un prestigieux Premier Cru de l'appellation Sauternes, dans le Sauternais, au cœur de la région bordelaise. Ce vin blanc liquoreux est essentiellement élaboré à partir du cépage Sémillon, parfois complété par du Sauvignon Blanc. Le millésime 2006, marqué par une belle concentration, se distingue par sa complexité aromatique avec des notes de miel, d'abricot et de fruits confits. Le terroir, composé de graves sableuses typiques de Sauternes, et le microclimat particulier favorisent le développement de la pourriture noble, essentielle pour ces vins. Le Château Suduiraut, avec son riche passé historique, jouit d'une réputation mondiale pour ses vins d'une grande élégance et longévité.

Pour mettre en valeur ce vin élégant, optez pour un foie gras poêlé ou une terrine de foie gras, qui créeront une harmonie parfaite avec sa douceur et sa richesse aromatique. En dessert, une tarte aux abricots ou un gâteau aux amandes saura sublimer ses saveurs. Parmi les plats régionaux, un confit de canard avec une touche sucrée serait également un choix judicieux pour accompagner ce Sauternes.

Pour déguster ce Château Suduiraut 2006 dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 10 à 12 °C. Un léger carafage d'une demi-heure permettra de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, admirez sa couleur dorée aux reflets ambrés, puis sentez ses arômes intenses avant d'apprécier sa texture veloutée en bouche, avec une finale longue et élégante.

Autre millésime

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Indéterminé

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