Vins Gevrey-chambertin Gevrey Chambertin Vv S.esmonin - 2009 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Gevrey-chambertin

Gevrey Chambertin Vv S.esmonin

2009

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2009
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Gevrey-chambertin
Château / Domaine	Gevrey Chambertin Vv S.esmonin
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	49,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2009 - 2013

Maturité

2014 - 2018

Apogée

2019 - 2028

Déclin

2029 - 2038+

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Avis Viniou

Le Gevrey Chambertin Vv S.esmonin 2009 est un vin rouge emblématique de l'appellation Gevrey-Chambertin, située au cœur de la prestigieuse Côte de Nuits en Bourgogne. Issu principalement du cépage Pinot Noir, ce millésime 2009 se distingue par sa belle profondeur aromatique et sa structure élégante. Le terroir de ce vin, caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat continental, confère à ce cru une complexité et une finesse singulières. Le domaine, réputé pour son savoir-faire traditionnel, perpétue l’héritage viticole de la région avec passion. La Côte de Nuits, connue pour produire certains des plus grands vins rouges du monde, est marquée par une influence climatique propice à une parfaite maturation du Pinot Noir, ce qui donne des vins riches et nuancés.

Pour accompagner ce Gevrey Chambertin, optez pour un filet mignon de porc en croûte aux champignons sauvages ou un magret de canard aux fruits rouges, des plats qui sauront relever les notes de fruits rouges et d'épices du vin. Un coq au vin, plat régional par excellence, offre également une alchimie parfaite grâce à ses saveurs harmonieuses et rustiques qui équilibrent bien la profondeur du vin.

Pour profiter pleinement de ce Gevrey Chambertin, servez-le à une température idéale de 16-18°C après un carafage de 1 à 2 heures pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement. À l'œil, il présente une robe rubis éclatante. Au nez, vous découvrirez une palette complexe de cerise noire, de réglisse et de sous-bois. En bouche, savourez la texture veloutée et les tanins soyeux, tout en appréciant l'élégance et la persistance de ses arômes.

Autre millésime

Gevrey Chambertin Vv S.esmonin

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