Vins Non spécifié Antinori - Tignanello - 2021 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Toscane - Non spécifié

Antinori

Tignanello

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	Italie
Type d'Appellation	DOC
Région	Toscane
Appellation	Non spécifié
Château / Domaine	Antinori
Cuvée	Tignanello
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	129,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2023

Maturité

2024 - 2028

Apogée

2029 - 2035

Déclin

2036 - 2040+

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Avis Viniou

La cuvée Tignanello 2021 du domaine Antinori est un vin rouge prestigieux issu de la région enchanteresse de la Toscane en Italie. Bien que le mélange exact des cépages pour cette cuvée ne soit pas spécifié, Tignanello est traditionnellement composé d'une majorité de Sangiovese, avec du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc, ce qui en fait un vin d'une grande complexité. Le millésime 2021 promet des caractéristiques élégantes avec un bon potentiel de garde. Ce vin est élaboré avec une attention méticuleuse, utilisant des méthodes modernes et traditionnelles de vinification pour mettre en valeur la typicité de chaque cépage.

La Toscane est une région viticole d'une beauté à couper le souffle, connue pour sa diversité de sols et son climat méditerranéen idéal pour la viticulture. Les sols argilo-calcaires de la région, alliés à de généreuses journées ensoleillées et à des nuits fraîches, permettent aux raisins de maturer lentement et de développer toute leur gamme aromatique. La Toscane possède une histoire viticole riche qui remonte à l'époque étrusque, faisant de ses vins une partie intégrante de la culture locale.

Pour sublimer le Tignanello 2021, envisagez des accords mets-vins axés sur les saveurs riches et complexes. Ce vin rouge structuré et élégant s'accordera merveilleusement bien avec une côte de bœuf grillée, un gigot d'agneau aux herbes de Provence, ou encore un ragoût de sanglier. Pour un voyage culinaire en Toscane, accompagnez-le d'une « ribollita », une soupe toscane à base de légumes et de pain, ou d'une « bistecca alla Fiorentina », une succulente pièce de viande grillée à l’italienne.

Pour une dégustation optimale, servez le Tignanello 2021 à une température de 16-18°C, ce qui permettra à tous ses arômes de se libérer pleinement et offrir une expérience sensorielle complète. Laissez-le s'oxygéner une heure avant de le déguster pour qu’il révèle toute sa richesse et son élégance.

Autre millésime

Maturité

Toscane - Non spécifié - 2020

Antinori - Tignanello

Maturité