Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rosé sec Plessis-Duval 2024 France Vallée de la Loire Cabernet-d'anjou
Vallée de la Loire - Cabernet-d'anjou
Plessis-Duval
2024

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rosé
Millésime 2024
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Cabernet-d'anjou
Château / Domaine Plessis-Duval
Degré d'alcool 11 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 7,50 €

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Avis Viniou

Le Cabernet-d'Anjou 2024 du Château Plessis-Duval est un rosé issu de la région d'Anjou-Saumur, célèbre pour ses vins fruités et équilibrés. Ce vin, bien connu pour son caractère sec, met en lumière les cépages typiques de la Vallée de la Loire, souvent dominés par le Cabernet Franc. Le terroir local, qui combine schistes et sols riches en minerais, confère au vin sa fraîcheur et son élégance. La région bénéficie d'un climat tempéré, influencé par la Loire, favorisant des vins à la fois rafraîchissants et expressifs. Le Château Plessis-Duval, avec une longue tradition viticole, est reconnu pour son engagement envers la qualité et l'authenticité.

Pour mettre en valeur ce Cabernet-d'Anjou, envisagez de l'associer à des plats comme une salade de chèvre chaud, où sa fraîcheur accompagnera subtilement le goût crémeux du fromage. Les plats asiatiques, tels que les rouleaux de printemps ou un curry léger, en profiteront également, trouvant une belle harmonie avec l'acidité et les arômes fruités du vin. Pour une expérience régionale complète, servez-le avec une tarte aux légumes locaux ou des rillettes d'Anjou.

Pour déguster au mieux ce vin, servez-le à une température de 10 à 12°C. Il est recommandé de le consommer jeune pour profiter pleinement de ses arômes fruités et de sa vibrante fraîcheur. Une aération de 15 à 20 minutes suffira pour libérer ses arômes délicats. Observez la robe rose pâle du vin, puis portez-le au nez pour en apprécier les parfums de fruits rouges et d'agrumes. Enfin, goûtez-le pour découvrir toute la palette de saveurs qu'il a à offrir, avec une belle longueur en bouche.

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