Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rosé sec Plessis-Duval Non millésimé France Vallée de la Loire Cabernet-d'anjou
Vallée de la Loire - Cabernet-d'anjou
Plessis-Duval

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rosé
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Cabernet-d'anjou
Château / Domaine Plessis-Duval
Degré d'alcool 11 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 6,90 €

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Avis Viniou

Le Cabernet-d'Anjou "Plessis-Duval" est un vin rosé qui incarne l'élégance de la Vallée de la Loire, plus précisément de l'appellation Anjou-Saumur. Bien que non millésimé, ce vin reflète le charme d'un assemblage typique de cabernet, produisant un rosé sec avec des arômes fruités et floraux. La région de la Vallée de la Loire est célèbre pour son climat tempéré et ses sols variés mêlant argile, calcaire et schiste, contribuant à la finesse et à l'élégance de ses vins. Le domaine Plessis-Duval, avec son histoire riche et son savoir-faire traditionnel, est reconnu pour produire des vins qui capturent l'essence de ce terroir unique.

Pour des accords mets-vins réussis, servez ce Cabernet-d'Anjou avec des plats tels que des grillades de poulet aux herbes, des salades composées ou encore des plats à base de légumes méditerranéens. Les saveurs délicates et fruitées du vin se marient bien avec des mets à la texture légère. Un accord régional parfait pourrait inclure un fromage de chèvre frais de la région comme le Sainte-Maure-de-Touraine, qui accentuera ses notes fruitées et florales.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 8 à 10°C. Un léger passage en carafe de 15 à 30 minutes peut aider à ouvrir ses arômes. Pour la dégustation, commencez par observer sa robe saumonée brillante. Ensuite, humez les arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Enfin, goûtez-le pour découvrir une bouche fraîche et agile, marquée par une subtile minéralité, typique des vins de la région.

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