Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | Vin de France |
Région | Alsace |
Appellation | Alsace |
Château / Domaine | Wolfberger |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,50 € |
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Jeunesse
2014 - 2016
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Maturité
2017 - 2020
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Apogée
2021 - 2024
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Déclin
2025 - 2027+
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Le vin que vous avez en votre possession est un Alsace Blanc 2013 de la maison Wolfberger, un domaine renommé dans la région alsacienne pour son savoir-faire ancestral. Ce millésime 2013 présente toute la fraîcheur et la vivacité caractéristiques des vins blancs alsaciens. Malgré l'absence de précisions sur le cépage, il est probable que ce vin soit élaboré à partir de cépages typiques de la région comme le Riesling, le Gewurztraminer ou le Pinot Blanc. Ce vin sec est issu de terroirs alsaciens qui bénéficient d'un climat semi-continental, avec des étés chauds et des hivers rigoureux, idéal pour la culture de vigne, permettant aux raisins d'atteindre une belle maturité tout en conservant une fraîcheur naturelle. Les sols variés de l'Alsace, mêlant argile, calcaire et granit, contribuent également à la complexité et à l'élégance de ses vins.
L'Alsace est une région viticole d'une histoire riche, influencée par sa situation géographique entre la France et l'Allemagne, ce qui lui a permis de développer un style unique et un assortiment varié de cépages. La région est célèbre pour ses paysages pittoresques, ses villages à colombages et ses vins raffinés.
En ce qui concerne les accords mets-vins, un Alsace Blanc sec comme le vôtre s'accorde parfaitement avec des mets de la mer tels que des huîtres fraîches, des coquillages ou du poisson grillé. Il peut également mettre en valeur des plats régionaux comme une choucroute garnie ou une tarte flambée, grâce à sa belle acidité qui équilibre les saveurs.
Pour la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 8 à 10°C. Ceci permettra de dévoiler tout son potentiel aromatique et de profiter au mieux de ses arômes frais et fruités. N'hésitez pas à le laisser respirer quelques minutes dans le verre pour apprécier pleinement ses nuances.
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