Vins Barsac Château Climens - 2009 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Barsac

Château Climens

2009

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Liquoreux
Couleur	Blanc
Millésime	2009
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Barsac
Château / Domaine	Climens
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	140 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2009 - 2013

Maturité

2014 - 2023

Apogée

2024 - 2048

Déclin

2049 - 2068+

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Avis Viniou

Le Château Climens 2009, un illustre vin blanc liquoreux de l'appellation Barsac, se distingue par son éclat et sa complexité. Ce vin, issu du vignoble de Sauternais dans la région de Bordeaux, est reconnu pour son exceptionnelle pureté et son harmonieux équilibre entre douceur et acidité. Le millésime 2009 est particulièrement renommé pour sa chaleur, offrant des raisins d'une maturité exceptionnelle, propices à l'élaboration de vins riches et concentrés. La vinification de ce vin met en valeur le cépage Sémillon, prédominant dans la région, qui capte et exprime magnifiquement les nuances délicates de son terroir.

La région de Barsac, nichée dans l'enceinte prestigieuse du Sauternais, profite d'un climat océanique tempéré. Les brumes matinales dues à la proximité de la rivière Ciron, qui rencontrent la Garonne, sont idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis cinerea), essentielle à la vinification des vins liquoreux. Le sol calcaire de Barsac confère aux vins une délicatesse et une finesse rafraîchissantes, les distinguant des autres crus de Sauternes par leur légèreté et leur précision.

Pour sublimer ce Château Climens 2009, proposez-le en harmonie avec des plats élégants tels qu'un foie gras poêlé, des volailles en sauce crémée ou des fromages bleus comme le Roquefort. Pour un accord plus sucré, optez pour une tarte aux abricots ou une tarte Tatin. Les spécialités locales de la région, telles que le cannelé bordelais, offrent également un mariage intéressant.

Il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 10 et 12°C pour apprécier toute la complexité de ses arômes. Laissez-le s’aérer quelques minutes après l'ouverture pour que ses saveurs puissent pleinement s’exprimer, vous offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2016

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2015

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2015

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2014

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2012

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2011

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2010

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2009

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2008

Château Climens

Indéterminé

Bordeaux - Barsac - 2006

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2006

Château Climens

Indéterminé

Bordeaux - Barsac - 2005

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2003

Château Climens

Indéterminé

Bordeaux - Barsac - 2003

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1998

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1997

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1996

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1996

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1986

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1986

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1983

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1982

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1982

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1972

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1947

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1937

Château Climens

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