Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Château / Domaine | Rêve Or |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,90 € |
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Jeunesse
2016 - 2019
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Maturité
2020 - 2024
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Apogée
2025 - 2034
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Déclin
2035 - 2044+
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Le Château Rêve Or 2015, un vin rouge issu de l'appellation Pomerol, reflète toute l'élégance et la richesse qui caractérisent cette région prestigieuse de Bordeaux. Ce millésime 2015 est particulièrement remarquable, bénéficiant de conditions climatiques optimales qui ont produit des vins d'une grande concentration et d'une belle structure. Le terroir de Pomerol, avec ses sols argilo-graveleux riches en fer, confère aux vins une complexité et une profondeur incomparables. Bien que le mélange exact de cépages ne soit pas précisé, les vins de Pomerol sont souvent dominés par le Merlot, complété par une touche de Cabernet Franc. Cela donne généralement des vins au bouquet opulent de fruits noirs mûrs, de truffes et de chocolat, avec des tanins soyeux et une texture veloutée.
La région de Bordeaux, et plus précisément le Libournais, est célèbre pour son climat océanique tempéré qui favorise la maturation douce et progressive des raisins. Le sol unique et l'exposition idéale des vignobles de la rive droite contribuent à la production de vins singulièrement raffinés. Pomerol, bien que plus petite et moins médiatisée que d'autres appellations bordelaises, a su gagner une réputation mondiale grâce à ses vins généreux et séduisants.
Pour accompagner ce Pomerol 2015, optez pour des plats qui sauront souligner sa richesse tout en équilibrant ses tanins. Un magret de canard rôti avec une sauce aux fruits rouges sera un choix judicieux, tout comme un filet de bœuf en croûte de sel. Les plats à base de truffe, emblématiques de la région, exalteront également ses arômes terreux. Pour les fromages, un brie de Meaux truffé offrira une harmonie parfaite.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant pour qu'il libère pleinement ses arômes et vous offre une expérience sensorielle optimale.
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