Vins Saint-Émilion Cheval Noir

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cheval Noir Non millésimé France Bordeaux Saint-Émilion
Bordeaux - Saint-Émilion
Cheval Noir

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion
Château / Domaine Cheval Noir

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 8,50 €

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Avis Viniou

Le Cheval Noir est un vin rouge élaboré dans la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Saint-Émilion, située au cœur du Libournais. Ce vin non millésimé propose une symphonie de cépages typiques de la région, souvent dominée par le Merlot, accompagnée de Cabernet Franc et parfois de petites quantités de Cabernet Sauvignon. Le terroir de Saint-Émilion est reconnu pour ses sols argilo-calcaires qui apportent aux vins une complexité et une élégance caractéristiques. La vinification dans cette région bénéficie de techniques traditionnelles associées à des pratiques modernes, visant à exalter les arômes fruités et à assurer une structure tanique équilibrée.

La région de Bordeaux, et particulièrement Saint-Émilion, jouit d'un climat océanique tempéré. Les hivers doux et humides ainsi que les étés chauds permettent une maturation lente et optimale des raisins. L'histoire viticole de Saint-Émilion est riche, avec des pratiques qui ont été perfectionnées au fil des siècles, faisant de cette appellation l'une des plus prestigieuses au monde, souvent au sein de paysages inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Les vins de Saint-Émilion se marient à merveille avec des plats tels que le magret de canard, l'agneau rôti ou encore des plats en sauce comme le bœuf bourguignon. Pour une expérience régionale, servez-le avec un canelé bordelais en fin de repas, qui par sa texture caramélisée, soulignera la rondeur du vin.

Pour apprécier pleinement le Cheval Noir, il est recommandé de le déguster à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de fruits mûrs, d'épices et de nuances boisées, souvent présents dans ce type de vin, de s'exprimer au mieux. Avant la dégustation, une aération d'une à deux heures en carafe peut également contribuer à adoucir les tanins et libérer toute la richesse aromatique du vin.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2022
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2022
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2018
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2017
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2017
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2016
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2016
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2016
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2013
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2013
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2012
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2010
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2010
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2009
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2009
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2008
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2008
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 2007
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2007
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 1999
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1999
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 1998
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1998
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 1996
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1996
Cheval Noir
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Cheval Noir 1989
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1989
Cheval Noir

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