Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1994 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion |
Château / Domaine | Clos de l'Oratoire |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 45,00 € |
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Jeunesse
1994 - 1998
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Maturité
1999 - 2003
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Apogée
2004 - 2013
|
Déclin
2014 - 2023+
|
Le Clos de l'Oratoire 1994 est un vin rouge originaire de la prestigieuse appellation Saint-Émilion, située dans le Libournais, sous-région de Bordeaux. Cette cuvée se caractérise par un assemblage typique de Saint-Émilion, souvent dominé par le Merlot, accompagné de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon. Le millésime 1994 est souvent perçu comme classique, offrant des vins équilibrés, avec une belle complexité aromatique et une structure tannique déjà bien fondue avec le temps. Les terroirs de Saint-Émilion sont connus pour leurs sols argilo-calcaires, qui apportent aux vins une grande minéralité et une capacité de garde exceptionnelle.
La région viticole de Bordeaux est réputée pour ses conditions climatiques favorables, avec un climat océanique tempéré par la proximité de l'Atlantique. Les sols variés de la région, combinés à l'Histoire riche en tradition viticole, font de Saint-Émilion un lieu de référence pour les amateurs de vins complexes et élégants. Ce village médiéval est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et son paysage, mêlant vignobles et patrimoine culturel, contribue à la renommée de ses crus.
Pour accompagner un vin comme le Clos de l'Oratoire 1994, il est conseillé de choisir des mets qui sauront mettre en valeur sa structure et ses arômes. Optez pour une entrecôte à la bordelaise, un filet de bœuf en croûte, ou encore un magret de canard rôti. Les plats à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, souligneront également les notes terreuses du vin. Du côté des fromages, privilégiez les pâtes affinées comme le Saint-Nectaire ou le Comté vieilli.
Lors de la dégustation, servez ce vin entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement la richesse de ses arômes et la finesse de ses tannins. Une décantation préalable de 30 à 60 minutes pourra être bénéfique pour lui permettre de s'ouvrir et d'exprimer toutes ses nuances.
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