Vins Saint-Émilion Château Angélus - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Angélus 2011 France Bordeaux Saint-Émilion AOC Premier Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion
Premier Grand Cru
Château Angélus
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion
Classification Premier Grand Cru
Château / Domaine Angélus
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 390,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2011 - 2016
Maturité
2017 - 2022
Apogée
2023 - 2035
Déclin
2036 - 2050+

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Les cépages

Cépage Pourcentage
Merlot 60 %
Cabernet Franc 40 %
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Avis Viniou

Château Angélus 2011 est un vin rouge d’excellence issu de l’appellation Saint-Émilion AOC, classé Premier Grand Cru. Ce millésime 2011 provient majoritairement d’un assemblage de Merlot, qui domine souvent dans cette propriété, complété par du Cabernet Franc et un soupçon de Cabernet Sauvignon. Les vignes, âgées en moyenne de 30 à 40 ans, sont implantées sur des sols argilo-calcaires au pied de la célèbre côte sud de Saint-Émilion. La vinification suit des méthodes exigeantes, mêlant tradition et techniques modernes, avec notamment une fermentation minutieuse en cuves thermorégulées et un élevage en barriques de chêne neuf, permettant d’affiner la complexité aromatique et la structure du vin.

La région de Saint-Émilion, véritable joyau de la rive droite bordelaise, bénéficie d’un climat océanique tempéré, marqué par des hivers doux et des étés modérés, favorisant une maturation lente et complète des raisins. Les sols argilo-calcaires et sablo-limoneux caractérisent l’aire d’appellation et confèrent aux vins une minéralité et une fraîcheur réputées. L’histoire de Saint-Émilion est intimement liée à la viticulture depuis l’époque romaine, et la ville, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, rayonne par la qualité de ses terroirs et la réputation de ses grands châteaux, dont Angélus est l’une des figures majeures.

Château Angélus 2011 s’exprime dans la jeunesse avec des notes de fruits noirs mûrs, de violette, de moka et de réglisse, évoluant vers des nuances de truffe et de cuir avec le temps. Il accompagne superbement des viandes rouges grillées ou rôties, un agneau de lait aux herbes, des pigeons rôtis ou encore un magret de canard sauce aux cèpes. Pour honorer l’ancrage régional, un tournedos Rossini ou une entrecôte à la bordelaise seront des choix parfaits.

Je vous conseille de servir à une température de 16-18°C, en carafe si possible afin d’oxygéner le vin et révéler pleinement sa palette aromatique et sa structure. N’hésitez pas à le laisser se reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation pour en savourer toute la complexité.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2024
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2024
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Angélus 2023
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2023
Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2023
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2023
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2022
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Saint-Emilion Château Angelus 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Angelus 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Angélus 2020
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020
Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A Château Angélus 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2019
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château ANGELUS ?? 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019
Château ANGELUS ??
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2018
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2017
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2017
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Château Angélus 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2016
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A Château Angélus 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2016
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2016
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Angélus 2015
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015
Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A Angélus 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015
Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A Château Angélus 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2014
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2013
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2013
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2012
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2011
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Château Angélus 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2011
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2010
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Château Angélus 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2010
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2010
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Angélus 2009
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2009
Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2009
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2009
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2008
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2008
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2007
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2007
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Château Angélus 2007
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2007
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Château Angélus 2006
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2006
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2006
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2006
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Château Angélus 2005
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2005
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 2005
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2005
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2004
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2004
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2003
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2003
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2002
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2002
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A Château Angélus 2002
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2002
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Château Angélus 2001
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2001
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 2001
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2001
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 2000
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2000
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 1997
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1997
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1996
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1996
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1994
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 1994
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 1993
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1993
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 1992
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 1992
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Angélus 1992
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1992
Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Angélus 1989
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 1989
Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angelus 1989
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1989
Château Angelus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1987
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1987
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1986
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1986
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 1982
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1982
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1978
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1978
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 1978
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1978
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Angélus 1976
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 1976
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus 1976
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1976
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1975
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1975
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1970
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1970
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus 1959
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 1959
Château Angélus
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Angélus Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion

Château Angélus

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