Vins Margaux Château Arsac - 2011 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Margaux

Château Arsac

2011

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2011
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Château / Domaine	Arsac
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	35,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2011 - 2015

Maturité

2016 - 2020

Apogée

2021 - 2030

Déclin

2031 - 2040+

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Avis Viniou

Le Château Arsac 2011 est un Margaux AOC, l'un des crus les plus prestigieux de la région du Médoc à Bordeaux. Ce vin rouge fait partie intégrante de l'élégance bordelaise, souvent composé majoritairement de cépages de Cabernet Sauvignon et de Merlot, bien que la proportion exacte ne soit pas précisée ici. Le millésime 2011 s'inscrit dans une année marquée par des conditions climatiques contrastées, avec un printemps chaud et sec suivi d'un été plus frais, ce qui a favorisé des vins d'une grande finesse et d'une structure équilibrée. Le terroir de Margaux, avec ses sols de graves bien drainés, confère aux vins une délicatesse et une complexité aromatique incomparables.

La région viticole de Bordeaux est renommée pour son climat océanique tempéré, où la proximité de l'Atlantique et l'estuaire de la Gironde offrent un environnement doux et propice à la vigne. Le sol de graves du Médoc, riche en cailloux et bien drainé, est idéal pour le Cabernet Sauvignon, qui exprime ici tout son potentiel en termes de tanins et d'arômes. L'histoire de Bordeaux remonte à des siècles, et Margaux est souvent associé aux grands crus classés de 1855, bien qu'il ne soit pas nécessaire d'être classé pour produire des vins d'exception.

Pour accompagner ce Margaux 2011, il est conseillé d'opter pour des mets raffinés qui sauront sublimer sa complexité. Un carré d'agneau rôti, un tournedos Rossini ou encore un magret de canard se marieront à merveille avec les nuances aromatiques de fruits noirs, de cèdre et d'épices de ce vin. Pour rester dans le terroir, un plateau de fromages affinés, tel un brie de Meaux ou un Saint-Nectaire, sera également du plus bel effet.

Pour profiter pleinement de ce Château Arsac 2011, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Une aération préalable d'une heure permettra à ce Margaux de libérer toute sa palette aromatique et d'adoucir ses tanins pour offrir une expérience de dégustation complète et harmonieuse.