Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château DAUZAC 2005 France Bordeaux Margaux
Bordeaux - Margaux
Chateau Dauzac
2005

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2005
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Château / Domaine DAUZAC
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 69,00 €

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Avis Viniou

Le Château Dauzac 2005 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Margaux, située dans la région de Bordeaux, précisément dans le Médoc. Ce millésime 2005, souvent considéré comme l'un des meilleurs de la décennie, révèle un vin puissant et harmonieux. Issu principalement des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, ce vin capture l'essence du terroir gravelly typique de Margaux, offrant des arômes intenses de fruits noirs, de truffe et de notes boisées dues à un subtil vieillissement en barriques de chêne. La région est célèbre pour son climat tempéré avec des influences maritimes, ce qui permet une maturation parfaite des raisins. Château Dauzac, avec son histoire remontant au XVIIe siècle, est reconnu pour sa constance et sa qualité exceptionnelle.

Pour accompagner ce Château Dauzac 2005, optez pour des plats raffinés qui sauront mettre en valeur sa complexité. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un filet de bœuf en croûte souligneraient admirablement ses tanins soyeux et ses saveurs de fruits mûrs. Les fromages à pâte dure comme le Comté ou le Gruyère vieilli apporteront aussi une belle harmonie. Pour un accord régional, le magret de canard bordelais serait un choix parfait.

En termes de dégustation, servez ce Margaux à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses nuances aromatiques. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour permettre au vin de libérer ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe profonde et brillante, puis humez pour déceler les délicates notes fruitées et boisées. Enfin, en bouche, savourez sa structure équilibrée et la longueur de sa finale, signe d'un grand vin de Bordeaux.

Autre millésime

Jeunesse
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Bordeaux - Margaux

Château Dauzac

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