Vins Lalande-de-pomerol Domaine Viaud - 2012 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Lalande-de-pomerol

Domaine Viaud

2012

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2012
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Lalande-de-pomerol
Château / Domaine	Viaud
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	16,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2018

Maturité

2019 - 2023

Apogée

2024 - 2029

Déclin

2030 - 2036+

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Avis Viniou

Le Lalande-de-Pomerol 2012 du Domaine Viaud est un vin rouge de Bordeaux, qui exprime tout le charme des vins du Libournais. Bien que le cépage n'ait pas été précisé, les vins de cette appellation sont généralement dominés par le Merlot, complété par des touches de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Ce millésime 2012 se distingue par son élégance et son harmonie, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prunes et une subtile touche de violette. La vinification est axée sur l'expression du terroir, mettant en valeur la richesse aromatique typique de Lalande-de-Pomerol.

La région de Bordeaux, et en particulier le secteur du Libournais, bénéficie d'un climat océanique tempéré, marqué par des hivers doux et humides ainsi que des étés chauds et secs. Le sol de Lalande-de-Pomerol est constitué principalement de graves et d'argiles, offrant un drainage optimal tout en retenant suffisamment d'humidité pour assurer une bonne maturité des raisins. L'histoire viticole de cette région est riche, avec une tradition séculaire de vins prestigieux qui ont gagné une renommée mondiale.

Pour accompagner ce vin délicat et structuré, il est conseillé de l'associer à des plats qui sauront mettre en valeur sa finesse et ses arômes fruités. Un magret de canard aux cerises ou un tournedos de bœuf Rossini s'accordera parfaitement avec ses tanins souples et sa belle profondeur. Les plats de la région, tels qu'un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise, sublimeraient également ce vin.

Il est recommandé de servir ce Lalande-de-Pomerol 2012 à une température comprise entre 16 et 18°C pour en apprécier pleinement ses qualités organoleptiques. Déboucher la bouteille une heure avant la dégustation permettra une bonne aération, libérant ainsi tous ses arômes complexes.

Autre millésime

Bordeaux Lalande-de-pomerol Domaine de Viaud 2019

Apogée

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 2019

Domaine de Viaud

Domaine Viaud

Bordeaux Lalande-de-pomerol Château Viaud 2005

Déclin

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 2005

Château Viaud

Bordeaux Lalande-de-pomerol Domaine Viaud 2004

Déclin

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 2004

Domaine Viaud

Déclin

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 1998

Domaine Viaud

Apogée

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 1995

Domaine Viaud

Déclin

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 1995

Domaine Viaud

Bordeaux Lalande-de-pomerol Domaine de Viaud 1993

Déclin

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 1993

Domaine de Viaud

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