Vins Haut-Médoc Château Cantemerle - 2012

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Cantemerle 2012 France Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru
Bordeaux - Haut-Médoc
Grand Cru
Château Cantemerle
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Grand Cru
Château / Domaine Cantemerle
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 32,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2012 - 2016
Maturité
2017 - 2021
Apogée
2022 - 2031
Déclin
2032 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Cantemerle 2012 est un vin rouge emblématique du Haut-Médoc, une sous-région renommée de Bordeaux. Ce grand cru classé offre un assemblage typique des vins de Bordeaux, principalement composé de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, avec souvent une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot pour ajouter complexité et structure. Le millésime 2012 a été marqué par des conditions climatiques relativement équilibrées, permettant une bonne maturation des raisins. Le terroir du Haut-Médoc, avec ses sols graveleux bien drainés, favorise la vigueur et la concentration de ses vins. La vinification est effectuée avec soin, souvent avec un élevage en fûts de chêne pour apporter rondeur et notes épicées.

La région viticole de Bordeaux jouit d’un climat océanique tempéré qui joue un rôle clé dans la qualité de ses vins. Les températures modérées durant la saison de croissance et l’influence de l’estuaire de la Gironde créent un environnement idéal pour la culture de la vigne. Le sol graveleux et sablonneux du Médoc confère aux vins une grande élégance et une structure tannique raffinée. L’histoire viticole de cette région est richement établie avec une réputation mondiale pour ses grands crus classés.

Pour accompagner le Château Cantemerle 2012, envisagez des plats raffinés qui respectent l’élégance de ce vin. Un carré d'agneau rôti ou un filet mignon de bœuf Wellington se mariera parfaitement avec la structure tannique et la profondeur aromatique du vin. Vous pouvez également essayer un plat régional, comme un magret de canard, qui s'alliera harmonieusement avec les saveurs souples et fruitées du vin.

Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Une légère aération dans un décanteur avant le service peut également être bénéfique pour permettre au vin de dévoiler toute sa palette aromatique.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2022
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2022
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2022
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2021
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2021
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2020
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2020
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2019
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2019
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2019
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2018
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2017
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2016
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2016
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Classé Château Cantemerle 2016
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2016
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2015
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Chateau Cantemerle 2015
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Chateau Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2015
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2014
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2014
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2013
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2012
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2011
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2010
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2010
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2009
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2008
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2008
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2007
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2006
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2005
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2005
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Bordeaux Château Cantemerle 2005
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2004
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 2004
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2003
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2003
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2002
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2001
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2000
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1999
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1999
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1998
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1996
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1995
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château Cantemerle 1995
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1994
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Chateau Cantemerle 1992
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992
Chateau Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1991
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1991
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1991
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1991
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1990
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1989
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1989
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1986
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1986
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1985
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1985
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1977
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1977
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 1974
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1974
Château Cantemerle
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Cantemerle

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